蔬菜小杂炒
来源：美味食谱馆 2.44W
粑粑是吃素的 家里又有一个娃 所以这道菜再适合不过了 颜色鲜艳 口味清甜
用料
| 土豆 | 适量 |
| 蘑菇 | 适量 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 山药 | 一根 |
蔬菜小杂炒的做法
将所有的原材料切片待用
![蔬菜小杂炒的做法步骤图，蔬菜小杂炒怎么做好吃 第2张]( "蔬菜小杂炒的做法步骤图，蔬菜小杂炒怎么做好吃 第2张")
将锅中放少许油 待油热后放入胡萝卜炒出胡萝卜素（油变稍许红）再放入土豆片 山药片 蘑菇片 黑木耳煸炒片刻 放入适量清水
![蔬菜小杂炒的做法步骤图，蔬菜小杂炒怎么做好吃 第3张]( "蔬菜小杂炒的做法步骤图，蔬菜小杂炒怎么做好吃 第3张")
锅开后 待原材料酥烂 放入盐调味 加入味精 然后用水淀粉勾芡 出锅时淋少许麻油即可
![蔬菜小杂炒的做法步骤图，蔬菜小杂炒怎么做好吃 第4张]( "蔬菜小杂炒的做法步骤图，蔬菜小杂炒怎么做好吃 第4张")
小贴士
此菜色泽鲜艳，能刺激宝宝的食欲，也可自行调整菜的单品 看个人喜好
