蚝汁虾仁西兰花
来源:美味食谱馆 2.27W
这道菜一日三餐都可以做,这是我给孩子做的早餐,春季补钙常吃虾🦐娃说好好吃
用料
西兰花 | 1颗 |
虾仁 | 10只 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
玉米淀粉 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
蚝汁虾仁西兰花的做法
我用的是南美白虾
虾解冻,西兰花切成小朵
去壳去虾线,放料酒和姜片腌制10分钟
西兰花焯水摆盘
虾放水里煮熟
虾摆在西兰花上
锅里放入生抽,蚝油,胡椒粉,白糖,水,玉米淀粉搅拌均匀,开火熬一下,淋到虾仁和西兰花上即可
调的料汁可以根据自己口味做出调整,娃说好好吃,吃了半盘