蚝油西兰花
来源:美味食谱馆 1.38W
用料
西兰花 | 1朵 |
蒜瓣 | 4瓣 |
蚝油 | 4勺 |
蚝油西兰花的做法
清洗分块(小块比较入味),备用。
切蒜丁,备用。
水开后放入清洗切好的西兰花,焯水至半熟,沥水备用。
出锅前30s,加入约4勺蚝油和切好的蒜丁,继续翻炒。
翻炒至熟,出锅盛盘。
小贴士
1.根据个人口味可以适量加盐;
2.不要爆炒过头,清脆的比较可口。
用料
西兰花 | 1朵 |
蒜瓣 | 4瓣 |
蚝油 | 4勺 |
蚝油西兰花的做法
清洗分块(小块比较入味),备用。
切蒜丁,备用。
水开后放入清洗切好的西兰花,焯水至半熟,沥水备用。
出锅前30s,加入约4勺蚝油和切好的蒜丁,继续翻炒。
翻炒至熟,出锅盛盘。
小贴士
1.根据个人口味可以适量加盐;
2.不要爆炒过头,清脆的比较可口。