西兰花（蚝油）
来源：美味食谱馆 1.47W
用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 小米蕉 | 2-4个（可选） |
| 盐 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
西兰花（蚝油）的做法
西兰花洗净去掉多余杆
![西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切自己喜欢的形状大小
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水开放入切好的西兰花、一勺盐、煮5分钟左右、喜欢吃耙点可多煮2分钟、捞出冲凉水沥干备用
![西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装盘、放入姜蒜末、小米蕉圈
![西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
调汁：锅烧少许油放入姜蒜末炒香再放入适量清水、蚝油、生抽烧开、香油
![西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烧开的汁直接淋上去即可、可选择在淋点热油在上面
![西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西兰花（蚝油）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
同理可以换成秋葵
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菜心
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小贴士
简单又好吃、不喜欢吃辣可选择不放小米蕉圈
