凉拌黄瓜番茄洋葱
来源：美味食谱馆 2.55W
因为吃肘子有点腻，拌个冷菜清爽解腻
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 香菜 | 2根 |
| 小葱 | 2根 |
凉拌黄瓜番茄洋葱的做法
黄瓜在案板上拍了切块；洋葱切丝；放入碗中撒点盐腌一下。西红柿切块或片，因为出汤，最后拌的时候再放
![凉拌黄瓜番茄洋葱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌黄瓜番茄洋葱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大蒜切末；香菜、小葱切小段
![凉拌黄瓜番茄洋葱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌黄瓜番茄洋葱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄瓜腌制后有水的话蔽掉，放入西红柿和切好的葱蒜、香菜。加辣椒粉、鸡精、糖、生抽、醋、香油，拌匀即可。
![凉拌黄瓜番茄洋葱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌黄瓜番茄洋葱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
也可以炸点花椒油或辣椒油放入冷菜中
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