凉拌青瓜洋葱

国庆那天，老公说想吃洋葱，就买了个，炒了半个，家里其他人又不吃，剩下的半个等到今天才给解决了，老公说凉拌吧，应该好吃。额，那，试试？嗯，的确不错啊，哈哈

用料  

凉拌青瓜洋葱的做法  

1. 都是很简单的做法，就没拍过程图了。
   青瓜拍烂切块，洋葱切条后过一下开水，然后再过一下冷水，沥干，是的，生的洋葱，我吃不下，哈哈
   处理好的青瓜跟洋葱倒在同一个容器里

2. 生抽蚝油陈醋糖盐混合，倒进装青瓜的碗里，蒜跟小米辣切末，铺在最上面
   热油，然后油滚滚倒在小米辣跟蒜末上，开始搅拌，静置一会就可以吃了，放进冰箱后再吃，会更好吃

3. 中午做的，放到晚上再吃，老公全吃完了，赞

小贴士

没什么技巧的一道菜，就倒热油的时候小心点，别被烫到。看着文字有点啰嗦，但，其实挺好操作的