蔓越莓椰蓉蛋糕(好吃又简单)

用料  

蔓越莓椰蓉蛋糕(好吃又简单)的做法  

1. 把自发粉(或者普通面粉+baking powder)，盐，糖搅拌均匀。

2. 把蔓越莓和椰蓉加入粉中，搅拌均匀

3. 把鸡蛋，牛奶，油，香草精，加入上面步骤的粉中，搅拌均匀

4. 烤箱预热，fan-forced，170度，烤30分钟，或直至牙签穿透蛋糕不沾，即可。

5. 趁热开动吧，吃不掉的，记得放冰箱，冷藏之后也一样好吃哦，做早餐，下午茶，绝佳。也可以来点“罪恶”的奶油，让减肥先放一边啦。