肉末麻婆豆腐怎么做好吃
用料豆腐1块豆瓣酱2勺淀粉1勺葱姜蒜适量生抽,糖,料酒适量肉末100克肉末麻婆豆腐的做法备材,豆腐一块,肉末加少许白胡椒,生抽,姜粉,料酒拌均匀豆腐切成1-2cm见方小块,葱姜蒜为末,锅内放油将肉末炒熟先放入葱姜蒜炝锅,再放入郫县...
家常肉末豆腐还能这么做,做法简单,零基础也能轻松学会,营养更美味,配上米饭能多吃2大碗米饭。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料豆腐500克牛肉末125克豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺姜蒜末适量淀粉10克勺葱花少许...
根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩诱人,让你呼噜噜吃个够,喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号,了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
非原创,一点点改良,对新手很友好的一道菜用料老豆腐一块肉末250克鸡蛋2个麻婆豆腐料1袋蒜2瓣姜一小片淀粉一小勺清水1碗家常肉末麻婆豆腐的做法把豆腐和鸡蛋混~合~在~一起~!忘记拍照,这是混合后的样子买的猪肉馅,放了两勺料酒...
麻婆豆腐是一道经典的传统川菜,很多人都爱吃,却做不出饭店的味道,那是因为你漏掉了关键的几个步骤,今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐用料豆腐1块牛肉小块蒜苗1根盐少许豆瓣酱2勺豆豉一勺辣椒面一勺味精...
用肥牛卷做肉末,低脂,美味不打折~用料豆腐1块肥牛卷10卷郫县豆瓣酱3勺酱油2勺糖半勺葱末少许油适量辣椒粉2勺麻婆豆腐(牛肉末版)的做法肥牛卷解冻,浸泡掉血水后,切成末(像我一样手撕也成);嫩豆腐切块取3勺郫县豆瓣酱,剁碎,这样才...
煮点面条🍜或者米饭一起吃,太下饭我会撑……用料豆腐1块郫县豆瓣酱香菜白糖克水淀粉生抽花椒面香油姜蒜末肉末烧豆腐(麻婆豆腐)的做法豆腐切块,热水下豆腐焯熟,放盐小火煮两三分钟即可。热锅下油,放肉末,下入郫县豆瓣酱炒出...
小铁对麻婆豆腐最初的印象出自中华小当家印象最深刻的就是每次人们吃完以后夸张的反应不过里面确实宣传了不少中国美食麻婆豆腐这道菜在里面占了很大一篇有兴趣可以看一下~用料豆腐1块猪肉250g葱适量姜适量辣椒粉适量...
作为一个美食爱好者,我是一个可以不吃肉但不能没有豆腐的人,因为吃辣等级不够高,所以这款肉末豆腐简直是炸裂推荐用料山水豆腐1块肉末100克郫县豆瓣2勺红辣椒3个葱姜蒜适量生抽1.5勺料酒2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺鸡粉1勺淀...
用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油,小火下肉末,煸炒到微焦出油,盛出备用。锅剩底油,小火下豆瓣酱,煸炒出红油,加一碗清...
用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱1勺花椒2勺麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g盐小火煮2分钟左右后待用2.热锅冷油,炒熟肉末后加入豆瓣酱炒出红油后加蒜末炒后加一碗水3.烧开后加...
在外面饭馆一直没吃到特别满意的麻婆豆腐,直到第一次吃老公做的,哇哦,就是这个味,我喜欢的味道。用料豆腐300g豆瓣酱2勺辣椒粉适量胡椒粉适量花椒粉适量生抽适量冰糖3颗淀粉适量盐少量或不加小葱适量油适量麻婆豆腐-无肉...
用料豆腐1块牛肉克豆瓣酱勺淀粉勺水克生抽勺大蒜瓣盐克糖克酱油勺胡椒粉鸡精葱花牛肉末麻婆豆腐的做法豆腐切块,用开水焯一分钟倒入油,将洗过的牛肉末炒香盛出备用倒入油,豆瓣酱,豆豉酱,花椒粒,蒜蓉,酱油和辣椒炒香再加入适...
花椒在锅里炸开的香气,雪白的豆腐被红油包裹着,含进嘴里再烫口地吞下去,从头到脚浑身舒畅,虽然嘴麻,却也不愿意停下一秒,一口豆腐一口饭地吃,一下子就满足了。用料菜籽油适量绢豆腐1盒牛肉末75g高汤适量葱姜适量豆豉15g豆瓣...
外面吃的麻婆豆腐都少不了油,想着冰箱里有块豆腐,今儿就做个无油版的麻婆豆腐吧。刚发现居然忘了放几粒麻椒,但也很好吃,家里有花椒或麻椒的可以放几粒。用料北豆腐1块豆瓣酱1勺牛肉末40克老抽1小勺料酒1小勺大蒜2瓣糖1-2...
仅为个人记录用料嫩豆腐1盒麻婆豆腐酱半包水淀粉适量麻婆豆腐的做法葱姜蒜爆锅加半包麻婆豆腐酱,煸炒加豆腐,加热水5分钟后勾芡...
下饭神菜!用料豆腐1块豆瓣酱1勺花椒粉2勺生抽2勺淀粉1勺蚝油半勺老抽半勺糖少量葱适量蒜2瓣青椒2个香醋1勺麻婆豆腐[不放肉末版]的做法豆腐切块青椒切圈蒜切碎锅里放油,加入蒜,青椒炒香加入豆瓣酱,炒出红油加入豆腐稍微翻炒...
不用专门的调料,家里没有肉末,一样可以做出正宗的麻婆豆腐,适合素食的你用料嫩豆腐400-500克蒜1瓣郫县豆瓣酱1瓷勺辣椒粉半瓷勺生抽半勺料酒半勺盐2-3克醋几滴花椒粉1/3勺淀粉半瓷勺水适量葱花少许不用肉末~四川麻婆豆腐...
下饭。巨下饭。减肥的妹纸慎学。用料豆腐1块小葱2根麻辣锅底牌子可以海底捞的(在网上订菜也很好买)汤勺半勺的量生抽2勺老抽半勺淀粉2勺糖少许盐少许姜蒜切末麻婆豆腐(简单好上手,不需要肉末)的做法豆腐切成不大不小的方块...
用料豆腐半块肉末150克郫县豆瓣酱1勺料酒1勺淀粉1勺花椒30粒小葱2根生抽2勺胡椒粉小半勺蒜2瓣鸡精1小勺十三香1小勺麻辣味火锅底料1小块(15克左右)麻婆豆腐(肉末豆腐)的做法往肉末中放入一勺料酒去腥味,腌制一会儿(可放姜末...
用料油适量肉末5块钱的豆瓣酱一小勺姜蒜花椒适量清水大半小碗豆腐1块盐适量水淀粉适量黄豆酱1勺肉末豆腐(做偏了的麻婆豆腐)的做法1⃣️热油放肉,炒变色加入豆瓣酱,翻炒均匀加入姜蒜花椒2⃣️加入清水,翻炒一下,加入豆腐块,盐,翻...
之前用麻婆豆腐调料包做这个菜这次自己调没想到意外好吃特别惊喜的味道没去过四川不知道正宗麻婆豆腐什么样分享的是家常做法好吃就完事用料豆腐1块肉末适量花椒6粒小葱3根辣椒粉1勺干辣椒3个蒜2瓣生抽1勺肉末豆腐麻...
不能吃辣的老婆强烈要求尝试的一道菜所以减少了豆腐的辣度,增加了老婆爱吃的花椒味用鸡肉末代替了猪肉末当然还有祖传的少油麻辣鲜香,值得尝试用料豆腐1块鸡胸肉1小块花椒适量郫县豆瓣酱2勺火锅调料一小块料酒1勺蚝油1...
旅行时忘了是在哪儿的一家饭馆,吃过一次腊肉末的麻婆豆腐,一直念念不忘…正好,家里没有肉了,今天就试着做了腊肉版的。这道菜的灵魂不在腊肉上,而在于现焙现磨的麻椒花椒辣椒面。真的比用超市成袋的花椒粉辣椒面要够味的多...
缺道下饭菜,自己不想胖,但是嘴又馋,全家还想保持营养,这水捞鸡胸肉、纯粹的鸡蛋白再加上生菜,反正我们是难以下咽,想必任何人都一样吧,那就来个低脂肪高营养的良配吧!Bingo!麻婆豆腐升级版2.0,其本质是肉末豆腐蒸蛋,但与麻婆豆腐...
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