蛤甲怎么做好吃，蛤甲家常做法

10-19 用料鲜活花蛤2斤姜3片切末葱1棵切段蚝油1小勺胡椒粉姜葱炒花蛤(甲)的做法处理花甲:放水用手搓洗冲洗干净外壳上的泥。烧一锅开水，放入花蛤，小火煮至花蛤开口，捞出，摘去一边壳，搓洗冲洗干净花蛤肉里面的泥，沥干水分，备用。锅...

10-28 老天呀，作为一个沿海小市民，第一次做这个感觉20多年的花甲白吃了！这才是正确的打开方式！蒜蓉一定要多！越碎越好，我嫌弃用料理机打蒜有味，就手剁碎的，你们可以用料理机打碎！真的隔壁小孩都馋哭了！用料花甲一斤蒜蓉最少不能少于10...

铁锅炒蛤蜊（花甲）

02-28 其实我们都叫嘎啦，但是怕大家不明白了是啥，所以还是说蛤蜊吧。现在正是吃蛤蜊的好时节😃所有的做法里面最喜欢的是炒蛤蜊😋其实蛤蜊吐沙子有好几种方法，可以倒入不锈钢盆颠盆，反复冲洗。也可以用淡盐水扣上盆子（给它制造一...

泰式凉拌花甲（蛤蜊）

06-14 酸甜带点辣，泰式的做法，好滋味。用料花甲一斤蒜蓉适量糖适量香油适量洋葱少许鱼露适量泰式甜辣酱适量柠檬叶切丝葱花少许红辣椒粒/剁椒少许柠檬汁适量白醋适量泰式凉拌花甲（蛤蜊）的做法买回来的花甲，水龙头冲洗干净，滴水沥...

蛤蜊（花甲）金针菇

10-02 用料金针菇1把蛤蜊20个香油适量蒜半个盐适量酱油适量醋少量小米椒适量蛤蜊（花甲）金针菇的做法蛤蜊清洗干净清水下锅煮开口后马上捞起来把肉肉都剥出来金针菇清洗干净分成一小束一小束的垫在盘底蛤蜊肉肉均匀的放在上面...

白酒忌廉蛤蜊/花甲

11-27 絕對的快熟料理!因為蛤蜊只要新鮮的話配合白葡萄酒便可更突顯其鮮味，再添上少許動物性奶油則不需要額外的油或鹽了。用料花甲一斤白葡萄酒少許動物性奶油少許鮮辣椒少許白酒忌廉蛤蜊/花甲的做法砂鍋燒熱，入辣椒粒，（對！不需...

爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)

01-05 要想制作一份美味可口的花甲并不难，只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴！色鲜味美！😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感，最好选用鲜活为好，这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣...

爆炒花蛤😋爆炒花甲

01-04 下饭吃两碗下酒喝两盅用料花蛤1斤蚝油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣酱1勺甜面酱（可选）0.5勺青椒0.5个红椒0.5个洋葱0.25个姜末1勺蒜瓣5瓣葱末少许香菜末少许食用油少许爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙处理：清水加盐和几滴香油...

酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚

06-13 花甲便宜又好吃，特别是辣炒花甲，比炸鸡🍗还要配啤酒🍺……但家里小孩想吃花甲却不能吃辣，那么就炒一盘酱香花甲吧，不辣却够味😋！用料花甲1-2斤黄豆酱一勺料酒一勺生抽一勺花椒十几粒蒜十几瓣葱几根酱香炒花甲🐚蛤蜊🐚的做...

2019版辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）

02-16 夏天就是吃蛤蜊的季节，其实步骤都是一样的，就是放了些制作过程中的图片，封面换成今年的，看着没那么辣，步骤2的图片是18年的，今年忘拍了，爆吹七鲜的花甲新鲜无沙，肉还肥美，买了两斤多，阵亡的只有不到十个，焯水过程中只有两个没开...

鲜香炒蛤蜊（花甲）

08-29 貌似是海边儿人最快手、最常见的海鲜料理呢，最家常却最鲜美！用料蛤蜊2斤花生油锅底倒一点儿就行朝天椒切一点点蒜瓣1瓣葱1段鲜香炒蛤蜊（花甲）的做法蛤蜊清洗干净葱、蒜瓣、朝天椒备用锅中倒入花生油，少倒哦，油开后加入一点...

辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤

03-04 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净，锅中烧开水，加两勺...

快手辣炒花蛤（花甲）

11-21 盒马鲜生有花蛤卖，顺手买了3斤自己试着做了下，简直不要8太好吃(｢･ω･)｢嘿用料花蛤3斤蒜10瓣豆瓣酱1勺耗油1勺料酒1勺味极鲜2勺秋霞辣酱1勺干辣椒10个干花椒1把快手辣炒花蛤（花甲）的做法准备工作：1.大蒜全部切成蒜末备用。2.小...

香辣蛤蜊（花甲螺）

05-11 用料花甲螺800g姜5片（切丝）蒜蓉适量蚝油1勺辣椒2个指天椒，长辣椒一个酱油1-2勺料酒2勺葱段2根香辣蛤蜊（花甲螺）的做法提前把花甲螺吐干净，热锅放油，依次把姜丝，蒜蓉，辣椒放入锅里爆香爆香后加入豆鼓慢火炒片刻再加入花甲大火炒...

蒜蓉花甲香辣花蛤

11-14 吃到一半才想起拍照，凑合着看吧，再晚就剩壳了用料蚝油1勺料酒1勺生抽2勺豆瓣酱半勺蒜8瓣葱半根糖1勺干辣椒10个姜5片淀粉1勺蒜蓉花甲香辣花蛤的做法先把蒜切末，姜切片，辣椒切段，葱切碎，取一碗，里面加入生抽，耗油，料酒，糖，淀粉再...

绿茶蛤蜊（花甲）汤

01-26 这道菜是属于创意吃法，灵感来自杭州名菜龙井虾仁。平日吃多了大鱼大肉来一道清香解腻的汤菜也是不错的。这里的绿茶用的是我们地方特有的崂山绿茶，当年的新茶，味道非常清香略带甘甜。绿茶的各种好处自是不必多言，超高的茶...

🌶️香辣花甲🐚花蛤花蛤

01-28 每次做这个香辣花蛤，家人们都抢着吃，香辣开胃，而且低脂高蛋白，多吃不怕胖，而且做法简单，适合日常，一起来做吧！用料花甲（花蛤）500克蒜苗2-3根青线椒2-3根（或青椒1个）小米辣2-3个（不能吃辣可以不放）姜、蒜末若干花椒10-15粒红油豆瓣1...

韭菜鸡蛋花蛤(花甲)面

10-07 用料鸡蛋1花蛤肉1小碗(煮一锅，剃出一碗，剩下的吃光)韭菜1小把鱿鱼少量(觉得胆固醇高可不要)面条(今天用的味千拉面)1人份(我这是1人吃，面少汤多)葱，姜适量韭菜鸡蛋花蛤(花甲)面的做法花蛤我买的时候已经被商家养的没有沙...

花甲黄金甲胄（辣炒花蛤蛏子）

07-23 用料花蛤10块钱蛏子5块钱干辣椒5个葱半根蒜8-10瓣灯笼辣椒酱半瓶生姜片5片生抽20克盐20克醋30克香菜1根花甲黄金甲胄（辣炒花蛤蛏子）的做法冷水洗2-3遍水沥干直接放入锅中大火五分钟主要是让花蛤开口，为之后的清洗打好基...

家常爆炒花甲（蛤蜊）

03-29 爱吃没有理由用料蛤蜊（我这大概是两斤）克蚝油1勺盐适量料酒2勺蒜适量葱适量姜适量生抽适量糖适量红辣椒🌶️（因为我家有孩子吃所以放的少）3个家常爆炒花甲（蛤蜊）的做法蛤蜊放水里吐沙至少半天，再用小刷子刷洗干净每一个蛤蜊葱...

超简单炒花甲/花蛤

03-14 懒得上传照片不会失败的好操作菜谱用料姜片葱根蒜瓣生抽勺淀粉水一小碗花蛤一斤红辣椒青椒各1根洋葱半个超简单炒花甲/花蛤的做法洋葱切块辣椒切一小圈一小圈姜切条蒜切碎然后打好生粉水一勺生粉吧开水下花甲稍微煮一...

花蛤（甲）绍子蒸蛋

05-12 跟着哥哥的食堂菜学的，很好吃！用料鸡蛋3个花蛤10几个香油勺酱油勺盐克肉糜50g白胡椒克料酒勺葱姜蒜干花蛤（甲）绍子蒸蛋的做法处理花蛤：将花蛤在盐水中泡一两个小时，吐沙。烧开水，加入一点料酒，将花蛤煮至开壳即可捞出，摆在餐盘...

尖椒豉汁花甲/蛤喇

12-19 尖椒豉汁花甲是南方，广东吃海鲜的餐馆里面比较常见的一种做法。花甲的鲜美完全被豉汁带出来了，让人回味无穷。用料花甲1斤豉油适量尖椒适量酱油适量玉米淀粉适量葱段适量姜丝适量尖椒豉汁花甲/蛤喇的做法将各种调味混合...

香辣花甲油蛤

04-02 用料油蛤500克豆瓣酱1勺姜葱蒜青红辣椒配菜白糖5克淀粉水适量香辣花甲油蛤的做法油蛤花甲油甲，买回来都用淡盐水几滴香油浸泡1小时以上。没有泥沙的花甲才好吃啊！再倒入保鲜盒里，摇晃摇晃摇晃多这一步，泥沙吐的更干净彻底...

Vitamix 辣炒蛤蜊（花甲）

09-25 新手怎么做蛤蜊？Vitamix来帮你用料蛤蜊600克大蒜20克葱15克姜10克香菜10克番茄酱10克酱油5克醋5克芝麻油10克Vitamix辣炒蛤蜊（花甲）的做法将蛤蜊吐沙2天洗净，放入锅中煮至蛤蜊开口后装盘备用将酱油、醋、芝麻油、番茄酱、...