入门级杯子蛋糕怎么做好吃，入门级杯子蛋糕家常做法

07-21 用料低筋粉85g可可粉15g泡打粉3g黄油65g细砂糖（蛋糕部分）50g鸡蛋1个淡奶油（蛋糕部分）60g淡奶油（糖霜部分）200g细砂糖（糖霜部分）10g入门级杯子蛋糕的做法将低筋粉、可可粉、泡打粉筛过备用黄油室温软化，加入细砂糖，用打蛋器打至...

6寸戚风蛋糕（入门级的蛋糕）

04-24 工具：1、不锈钢容器2个（分别装蛋白、蛋黄）2、分蛋器（分离蛋白、蛋黄）3、电动打蛋器（打发蛋白）4、手动打蛋器（混合蛋黄、牛奶、食用油、白砂糖）5、厨房秤6、刮刀（混合蛋白霜、蛋黄面粉糊）7、脱模刀8、6寸活底粘模（8寸模具的配比文...

入门级.巧克力蛋糕

05-09 搅一搅，烤一烤，香浓巧克力蛋糕就出炉了~浓郁的巧克力香，很治愈，很满足，当然热量也高啦~用料鸡蛋1个玉米油50-60克糖50-60克牛奶80克低筋面粉85克可可粉15克盐0.5克小苏打1克泡打粉1.5-2.5克耐高温巧克力适量入门级.巧克力...

轻乳酪蛋糕，入门级

10-27 用料奶油奶酪110g黄油35g蛋白3个蛋黄3个白砂糖50g牛奶50玉米淀粉15g低筋粉20g轻乳酪蛋糕，入门级的做法将奶油奶酪加入牛奶放入热水融化，搅拌均匀。也可用小火加热至融化将黄油用同样的方法融化，并分三次加入已经融化的奶...

入门级包子

09-07 表皮松软Q弹，内馅美味多汁，适合夏天，很清爽的口感，，，不油腻用料面粉克酵母1-2克虾仁5只芹菜2-3根胡萝卜半根鸡蛋黄1个生姜2片料酒1勺黑胡椒半勺盐1勺鸡精小半勺香油2勺入门级包子的做法分别将胡萝卜、芹菜洗净剁碎，挤干水份，...

杯子蛋糕（入门）

03-25 这是我第一次做杯子蛋糕。一开始弄材料那些，手忙脚乱，还怕做的不好吃，所以一步一步照着其他各位大厨的方法做，最后还是出错了，但是却做的出奇的香软，香味跟外面鸡蛋仔的香味一样，希望给各位新手们一个比较简单的方法。总之，美...

一只鸡蛋糕（入门级）

09-03 入门版鸡蛋糕，懒人吃货必备。一只鸡蛋就够，别浪费。食材基本是家中常备。烤箱、微波炉都可，工具只需要准备个（超好用）电动打蛋器。烤得软可慢慢卷起，淋上融化的巧克力酱，再用小叉子轻轻划上几道，待巧克力成形以后就是树根蛋糕...

抹茶蛋糕卷（入门级）

02-10 对新手的我来讲，制作蛋糕卷相对熟练些🤪可以凭着自己的感觉调整方子😅烤盘尺寸32*25cm左右。用料1⃣️蛋糕体：鸡蛋5个牛奶45克玉米油50克低筋面粉56克抹茶粉10克细砂糖30克柠檬汁5滴盐1克2⃣️奶油体：淡奶油200克糖18克苏打...

蒸酸奶蛋糕（入门级）

03-30 促使我一次次尝试做这款蛋糕，是因为小文文喜欢吃。这款蛋糕用料简单，操作容易，蒸出来的，孩子吃了不上火，大家一起尝试一下吧。用料低筋面粉100克鸡蛋4个酸奶180克左右烘焙调和油（玉米油也可以）20克细砂糖（我家没有，所以我用了...

入门级菜鸟都OK的纸杯蛋糕

03-11 多少妈妈因为孩子爱吃蛋糕面包开始了烘焙之路，作为一个粗枝大叶的妈妈，我只会做最简单的纸杯蛋糕，孩子一句，妈妈，蛋糕真好吃，就是最大的满足。用料鸡蛋5个低筋面粉85克山羊奶40克玉米油40克细砂糖75克入门级菜鸟都OK的纸杯...

芝士蛋糕 - 入门级西点

11-30 用料檸檬半個消化餅乾200g芝士400g核桃100g黃油30g芝士蛋糕-入门级西点的做法消化餅乾用料理機打碎，沒有料理機的用保鮮袋裝起來捶碎。核桃同理，與餅乾碎混合。黃油隔水加熱至融化。和核桃餅乾碎混合均勻。鋪在烤盤上，沒...

【焖烧杯】入门级白粥

10-24 近年来，焖烧杯越来越火，可国内配套的菜谱少之又少。刚入手一只260ml的焖烧杯，第一次试验就来个最简单的白粥。焖烧杯的最大好处就是节省时间，而且方便。本人属于常年出差型人士，天天在外面吃不太健康，总想自己弄着吃，但厨具...

入门级蛋挞

06-06 烘培入门，自己不能吃。全程让别人试吃。味道有待考究。用料鸡蛋2个牛奶250克砂糖35克入门级蛋挞的做法牛奶和砂糖倒入碗里搅拌均匀，把碗放入锅内边加热边搅拌。搅拌均匀后，放凉。然后加入鸡蛋搅拌均匀。然后液体过筛。预...

【焖烧杯】入门级白煮蛋

10-22 白煮蛋也是日常早餐之一，焖烧杯最适合的就是做早餐。今儿的我住进快捷酒店，能想到的能自己做吃的就只有白煮蛋。用料鸡蛋2个水520ml【焖烧杯】入门级白煮蛋的做法我的杯子260ml，只能放得下两个柴鸡蛋。特地选了一个正常...

【入门速成零失误】海绵杯子蛋糕

09-22 这应该是最简单最快的烘焙了吧。最基本的海绵蛋糕，刚出炉时表皮略脆，里面软软的，口感非常好。看似平淡无奇，吃起来也很香甜很幸福呀~以下为18个蛋糕的量用料鸡蛋4个面粉250g无盐黄油250g细砂糖250g泡打粉3茶匙【入门速成...

纸杯蛋糕-新手入门单品

05-30 新手常问我刚刚开始入门做什么呢？首先会选择蔓越莓饼干那么蛋糕呢？戚风基础但会有失败率不能打击信心嘛所以烤个小纸杯吧用料鸡蛋4只糖80克牛奶60ml油50ml低筋面粉140克泡打粉2克可不用柠檬汁几滴可不用纸杯蛋糕-新手入...

鸳鸯磅蛋糕【入门级蛋糕】

07-08 【磅蛋糕】入门级的西点蛋糕。当年刚入烘焙坑，被戚风打击的心灰意冷，是能量满满的磅蛋糕让我重拾信心呀！这次换个口味，把我们最爱的一款饮品鸳鸯，制作出同款口味的磅蛋糕。没错！当年港剧里的鸳鸯！现在星爸爸里的鸳鸯！红茶和咖...

基础戚风蛋糕（入门级）

09-18 每个烤箱温度不一样，有的烤箱温度偏高，按照方子烤出来黑的，你们烤第一次就可以试出来，第二次烤就要降温了，时间不变，慢慢的试。用料6寸蛋:3个牛奶:30g油:30g细砂糖:45g低粉:50g8寸蛋:5个牛奶:50g油:50g细砂糖:70g低粉:80g基...

梭子蟹炒年糕（入门级）

11-11 用料梭子蟹一只火锅年糕5块钱葱姜蒜配料料酒酱油若干梭子蟹炒年糕（入门级）的做法梭子蟹洗干净，切块。葱姜蒜切丝年糕切条油加热，放葱姜，爆炒。放入螃蟹，炒至变红加入料酒，酱油少量。倒入年糕，爆炒加入少许盐加点水，煮上半分钟...

少油少水的海绵杯子蛋糕（新手入门）

05-20 做好这款基础蛋糕不容易，千万别小看了各种基础蛋糕哦用料低筋面粉90克糖50克鸡蛋3个水20毫升油20毫升少油少水的海绵杯子蛋糕（新手入门）的做法先烧了一盆子水把一个无油无水的盆子放上烧热乎，拿出去把全蛋磕进去，一次性加...

一个配方通用，入门级戚风蛋糕/杯子蛋糕

07-01 戚风蛋糕是蛋糕入门，刚买烤箱就是学它。学会了之后纸杯蛋糕，芝士蛋糕慕斯蛋糕都是不难的，基本上是零失败。我这个是低糖低油版本，请不要再删减啦。这个是六寸圆形方子，同样方子可以做杯子蛋糕。戚风蛋糕就是生日蛋糕的饼底...

蛋挞入门级

10-30 当了宝妈后，准备考虑以后给宝宝做辅食所以入了烤箱，蛋挞比较简单，先试手用料牛奶120克鸡蛋5个淡奶油120克白砂糖16克低筋面粉25克蛋挞皮12个蛋挞入门级的做法准备好食材，鸡蛋，牛奶，淡奶油，白糖蛋清蛋黄分离称好后蛋黄放糖搅...

佛系入门级电饭煲蛋糕

01-01 用料鸡蛋4个牛奶粉28克食用油适量普通面粉（中筋面粉）88～110克白砂糖50克佛系入门级电饭煲蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，蛋白记得用无油无水的容器装好，放进冰箱冷藏一下，一会比较好打发。蛋黄、27克奶粉、100克、30克油普通面粉...

小白入门烘焙教程 | 咖啡核桃杯子蛋糕

11-19 🧁杯子蛋糕是很日常的小点心，常常出现在早餐、下午茶和甜品台中~✨这款咖啡核桃杯子蛋糕使用的是很日常的原材料，制作过程也非常简单，适合刚刚接触烘焙的人群~☕️而且蛋糕中加入了咖啡粉，入口有浓郁的咖啡香气！它绝对是办公...

【入门级】蜂蜜玛德琳蛋糕

05-12 用料鸡蛋2个黄油120克低筋面粉100克细砂糖50克泡打粉2克蜂蜜30克【入门级】蜂蜜玛德琳蛋糕的做法隔热水融化黄油，完全不见块状成油状鸡蛋、砂糖和泡打粉搅拌均匀低筋面粉过筛放入蛋糊，搅拌均匀放入融化好的黄油，搅拌均匀...