迷你榛子蛋糕怎么做好吃
哪怕是简单的西点,也能带来无限的心动与甜蜜。初夏的午后、闲散的心情,还有这小小的迷你榛子蛋糕。让我们一起感受这份香甜……用料榛子粉40g黄油60g低粉70g细砂糖70g盐1g鸡蛋1个牛奶60g泡打粉1小匙迷你榛子蛋糕的做法...
想做这个很久了,奈何没有模具,入了一个商用版的,大小合适,用全蛋打发的办法,是不会塌陷的,戚风做法多少会有一点。做起来,出入郊游带上它。32个小蛋糕的量。备注:1.力娇酒可以替换成柠檬汁、白醋、浓缩橙汁,看个人喜欢2.提前准...
用料鸡蛋4个低筋面粉45克细砂糖40克做蛋黄和蛋白各用20克淡奶油125克玉米油40克鲜榨橙汁70ml(代替了牛奶)淡奶油用细砂糖15克迷你小蛋糕的做法橙子榨汁过滤,提取70ml和低筋面粉混合,20克糖搅拌,加入蛋黄和玉米油混合后过...
这周开始上班,早上匆匆忙忙根本来不及做早餐.先生已经开始有点不满.周日早上当然是联络一家人感情的好时机.可是一看家里已经没什么材料.就决定做这款大人小孩都喜欢吃又十分之简单的迷你西多士.用香气熏醒他吧哈哈.用...
在食物•對話《一口的精彩》()中我設計了一款簡單的canapé——紅菜頭榛子燕麥迷你蛋糕伴蘋果芥末克菲爾芝士。將基底部分(base)紅菜頭榛子燕麥迷你蛋糕的做法單獨整理成了食譜。它當然可以像我在這款canapé中搭配酸奶和...
用料鸡蛋5个细砂糖250克牛奶60克练乳40克低筋面粉250克泡打粉5克牛奶香粉5克大豆油250克迷你蛋糕仔的做法第一步5个鸡蛋里加入细砂糖搅匀倒入牛奶和练乳搅匀在加入低粉,泡打粉,牛奶香粉,全部搅匀,最后一步倒入大豆油,注:大...
用料榛子175克鸡蛋3个低筋面粉150克糖粉150克榛子小蛋糕的做法榛子去壳用料理机打碎鸡蛋加糖粉高速打3分钟左右晒入低筋粉与榛子碎(留30克榛子碎用来装模时装饰用)装模,撒上榛子碎装饰烤箱180预热后,小蛋糕入箱,上火150...
今天做来试吃小杯子盒,正正好四个,适合小量制作。没有拍过程,后来想着说不定有人正像我一样需要少量做,就把自己今天试了可行的方子写一下哇。用料鸡蛋1个牛奶15克油12克低粉20克糖(加蛋黄中)2克糖(加蛋白中)18克塔塔粉0.5克...
做君之的榛子曲奇的时候就惦记上了这款迷你榛果粒。其实这也可以算是榛子曲奇的迷你款。照旧用榛子粒和细砂糖制造榛子粉。这饼干虽然很简单,可是,一动手就有些后悔,因为一个个切小丁太繁复了。好在不需要一个个搓圆,只做...
给小孩带幼儿园分享同学吃,很方便,又卫生用料低筋面粉30克鸡蛋2个细砂糖8克(蛋黄)+20克(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少许😊迷你蛋糕的做法玉米油+牛奶+8克白糖搅拌均匀,在加入过筛面粉,拌匀步骤一加入蛋黄,使用"Z"字手法拌...
粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕,应该就是现在我们说的磅蛋糕,加入各种果脯,非常香甜可口(´▽`)然后之前在外面买了迷你小蛋糕,很喜欢这种一口一个的造型,就自己买了模具。这次就尝试了一下迷你版的水果蛋糕,感觉一口一个,黄油...
用料鸡蛋6个面包粉60克白砂糖50克玉米油20克葡萄干少许迷你蛋糕杯的做法准备好材料,蛋黄蛋清分离。蛋黄加入玉米油搅拌均匀加入过筛面粉,搅拌成蛋糊。蛋清加入两三滴柠檬汁,中速打到起泡,再加入10克白砂糖调为高速打,打到...
榛子甜挞皮/挞壳【296.5克】80克……黄油45克……糖粉30克……全蛋125克……T55面粉15克……带皮榛子粉1.5克……盐之花(海盐)制作:1、将黄油放入搅拌缸中用扁桨/叶桨搅拌至软化。2、加入糖粉搅打至泛白,加入室温的全蛋液...
刚出来,口感不是很好,有点干,没想到到啊,回了一晚,第二天口感出奇的不错,用来做cupcake的底也是很完美的,扎实湿润香甜。用迷你麦芬模具做出来,两口一个,实在完美。用料迷你麦芬模具2盘温度190°时间10分钟低筋面粉50G黄油40G...
用料低筋面粉50克鸡蛋2个牛奶45克玉米油10克细砂糖30克迷你蛋糕🥧的做法蛋黄、蛋白分离。蛋黄加10克糖、牛奶、油搅拌均匀。筛入面粉,搅拌成面糊。我这是加了一袋的大麦青汁,可以不加,忽略此步。搅拌均匀。蛋白加20克糖,...
👩🏻🍳每次做蛋糕最嫌累的就是搅拌面粉糊还是偷懒的理由让我尝试了这款迷你小蛋糕口感一样很饱满用料低筋面粉35-40克牛奶17mL鸡蛋2枚糖26克玉米油16mL无铝泡打粉(可选)2-3克👩🏻🍳超迷你杯子蛋糕🍰的做法👩🏻🍳...
方子来自《伦敦的味道》“榛子与巧克力可谓绝佳搭配!这款蛋糕中的榛子增加了独特的香气,使其顿时和普通的巧克力蛋糕区分开来。”—P30迷你可爱一口一个的浓香巧克力杯子蛋糕~【【以下材料分量可制作迷你杯子蛋糕15个】...
做了48个迷你杯子蛋糕,最后还有点多余,鸡蛋用常温,常温,常温,椰子油在25度以下就会凝固,写这个只是为了记录,只是为了记录,原方用料蛋白105克细砂糖22克柠檬汁几滴蛋黄52克细砂糖14克牛奶40克椰子油30克王后软白低粉60克椰子...
不想拆牛奶,我用了7克奶粉兑23克水用料低筋面粉35克玉米油20克细砂糖18克鸡蛋2个(1个60克左右)牛奶20克柠檬1/3个迷你纸杯蛋糕的做法材料准备好玉米油加热微微细纹后筛入低粉,切拌均匀后+入牛奶切拌均匀2鸡蛋,蛋白,蛋黄分离...
用料基础磅蛋糕黄油100克鸡蛋2个糖粉80克低筋面粉100克泡打粉2克奶香草莓磅草莓酱30克奶油奶酪30克水20克糖10克酸甜柠檬磅柠檬1个水20克糖10克摩卡百利磅百利甜30克黑咖啡粉1包水15克糖5克伯爵红茶磅伯爵红茶1包水20...
这款杯子蛋糕是我家孩子最喜欢的蛋糕之一,因为太迷你了,差不多我的大拇指大小,小朋友一口三个,我一口十个(当然是拼了老命的情况下)!其实很多帮友做杯子蛋糕,都有开裂回缩的烦恼,今天这个做法,有一些小技巧,可以帮助你避免,认真从...
用料鸡蛋2个低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法称量食材;蛋黄糊;打发蛋白;烤盘中垫小纸杯,倒入面糊;上下火150度,烤制30-35分钟;出炉,侧放,凉凉;装入包装袋;...
自己做的蛋糕!小朋友吃保证放心!很受小朋友欢迎,不添加任何杂物!我这里调的面粉是能做出28个小蛋糕!用料自发小麦粉七平勺鸡蛋四个糖两平勺油两平勺盐少量,可放可不放!迷你蛋糕机的做法鸡蛋一定要打到起泡泡!这样蒸或烤出来的...
松饼版的蛋糕,不用烤箱在家轻松做。在没有松饼粉的情况下,可以用100g低筋面粉+5g泡打粉+1g小苏打+一小搓盐来代替,食谱中的糖可以适当增加10g到40g。用料松饼粉100鸡蛋1个细砂糖30g原味酸奶30g牛奶30g无盐黄油15g抹茶粉...
迷你胡萝卜无论怎么做都很好吃,颜值也超级高。我平时都是直接拿来烤熟或者煎熟,偶然一次试了焗的方法,味道更加令人惊喜,满满的香气都被锁住,保留了食材原本的水分和清香。配上酥脆的榛果碎,口感丰富,作为早餐营养也更加完善...
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