珐琅锅焗鸡怎么做好吃，珐琅锅焗鸡家常做法

珐琅锅焗鸡

05-30 没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法，用珐琅锅试做，因为这锅盖的太严实了，水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味，餐桌上受到一致好评并光盘！用料三黄鸡一只盐少许料酒一勺姜八片小葱...

迷迭香盐焗蟹（珐琅锅版）

05-07 用盐焗的方式来加工螃蟹、不但有效保存了螃蟹的鲜美、而且肉质鲜嫩、香气更浓郁哦！用料新鲜螃蟹4只迷迭香适量粗盐2斤迷迭香盐焗蟹（珐琅锅版）的做法将螃蟹刷洗干净、沥干水分、并用厨房纸擦干水分、在锅中倒入2斤粗盐、...

珐琅焗海鲜

08-05 好看又简单的一道菜！小白的待客菜！用料任何海鲜任意量料酒少许芹菜2根珐琅焗海鲜的做法喜欢的海鲜洗干净！螃蟹切块珐琅加热后，锅底摆一层姜片（先热锅哦，否则粘锅）依次放入海鲜，先放肉厚的，熟了会开口的贝壳类，放最上面。之后烹...

珐琅焖锅

02-11 开锅第一道菜，都说锅用久了会有灵魂，愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开，挑线备...

staub珐琅铸铁锅—盐焗虾

06-20 用料海盐适量青虾20只staub珐琅铸铁锅—盐焗虾的做法青虾洗净去虾线用厨房纸吸干虾身上的水分海盐、花椒拌匀放入锅中中火热锅把虾放入有热度的盐上盖锅盖4分钟开盖看一下虾熟的程度没熟透再盖上盖焖两分钟出锅！小贴士...

珐琅锅盐焗鸡

02-21 锅太贵，不要浪费，煮起来！！！盐焗鸡真是简单粗暴的人间美食！材料:鸡一只，盐焗粉一包，一块姜，花生油做法:鸡处理好后，丢一包盐焗粉下去马杀鸡一下，冰箱冷藏一夜，姜片垫底，放腌制好的鸡，一点点水，花生油，大锅烧热锅后最小火慢慢焖煮半个小...

珐琅锅无水盐焗黄花鱼

12-12 这两天新入了归禾器的珐琅海鲜锅，用来做盐焗黄花鱼，真的不加一滴水，做出来的鱼肉口感鲜香嫩滑！用料黄花鱼2条金针菇1把洋葱小1个姜若干片蒜若干瓣葱丝若干红椒丝若干个盐焗粉15克珐琅锅无水盐焗黄花鱼的做法所有材料洗净...

珐琅锅焖鸡

01-15 我们家吃鸡那真的是想尽各种办法，三黄鸡、黄焖鸡、烤鸡、鸡汤都是经常上桌的菜，有一天朋友跟我说她喜欢电饭煲焖鸡，我想啊，电饭煲焖鸡了，那米饭咋办🤔🤔🤔于是，死沉死沉的珐琅锅出场了，我家除了炒菜的铁锅，也就它约摸能焖鸡了...

铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法

12-22 转载用料猪肉铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法的做法好好...

简单易做的盐焗鸡腿（珐琅锅版）

01-24 用料鸡腿6只盐少许酱油一勺花椒粉少许孜然粉少许香菇几朵简单易做的盐焗鸡腿（珐琅锅版）的做法把酱油，盐，花椒，孜然粉。洒到鸡腿上面。用牙签把鸡腿插一些小孔。便于入味。揉搓一会，使香料和鸡腿充分融合。放入冰箱。腌渍一...

珐琅锅川香辣汁焗鱼

02-15 感谢@琳哒琳哒的分享用料海鲈鱼1条葱2根香菜2根青红椒各2个蒜1头洋葱半个盐1勺料酒1勺生抽1勺川香辣汁2勺白糖1小勺珐琅锅川香辣汁焗鱼的做法将鱼清洗干净后切成小块，加上所有调料腌制半小时左右。归禾器珐琅锅中倒入...

古法盐焗鸡(珐琅锅版)

01-15 用料三黄鸡1只葱4根海盐5000克姜粉适量白胡椒适量古法盐焗鸡(珐琅锅版)的做法将鸡处理好，用适量细盐、姜粉、胡椒粉涂抹均匀，腌制1个半小时。1个半小时后洗净，用厨房纸擦干，再次涂抹姜粉/盐焗鸡粉，用纱纸+竹笋纸包好。建议...

客家传统盐焗鸡-staub珐琅铸铁锅

06-25 盐焗是粤菜多用的一种烹饪方式，通过盐作为焗烤的媒介，但盐的导热性相对差，烹饪过程相当于放在锅中干烧，用这种方法做出来诸如盐焗蟹、盐焗虾等菜式都是颇受欢迎，因为这种方法做出来的菜式能最大程度还原食物本身的鲜美，但也...

珐琅锅闷鸡

08-16 新入手珐琅锅开锅后还没用过呢用料鸡1只姜厚切10片盐适量克蒜5瓣蚝油1勺料酒适量勺糖8克酱油3勺珐琅锅闷鸡的做法鸡肉清洗干净，切小块，过水待用珐琅锅加热后放油，放生姜大蒜炒香放鸡肉，爆炒5分钟，把鸡肉拨一边，放冰糖炒化，继...

懒人版焖鸡-珐琅锅焗鸡

11-20 👏简单美味的焖鸡，鸡肉鲜嫩入味，吃起来非常过瘾，用电饭锅焗也可以。用料三黄鸡1只大蒜3-5瓣大葱/小葱半根/一把八角、香叶适量生姜半块料汁料酒40g生抽50g老抽20g蚝油20g黄冰糖20g清水300g懒人版焖鸡-珐琅锅焗鸡的做法三...

九层塔焗鸡（铸铁锅珐琅锅罗勒盐焗鸡）

08-01 用料童子鸡1只，约1100g洋葱1个胡萝卜1根土豆1个红色小番茄（圣女果）25颗左右姜片10片罗勒叶20片料酒两大勺老抽两大勺盐两大勺蜂蜜一大勺橄榄油两勺花生油两勺九层塔焗鸡（铸铁锅珐琅锅罗勒盐焗鸡）的做法童子鸡洗干净，鸡爪切...

珐琅锅焖饭

03-05 这是一条含广告食谱😁哈哈强烈推荐这个珐琅锅，虽然不是大品牌但我超级爱用，也不是很贵😉（喜欢可以找我购买😝😝焖出来饭粒粒饱满香口，还不沾锅底。用料大米2杯酱油3勺油1勺淀粉2小勺上肉500g干香菇5-6朵干贝15-20粒蔬菜随...

珐琅锅鸡翅

05-24 用料主料：鸡翅中，配料：葱丝、姜片、蒜片、盐、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、开水珐琅锅鸡翅的做法将鸡翅中洗净用厨房纸巾吸干水份，鸡翅中用厨房剪刀剪一剪（容易入味）后，放入调料料酒、蒜片、姜片、葱、盐等腌制二、三个小...

珐琅锅焖鸡腿

11-02 南瓜锅买了好多年了，竟然忘了用。早上拿出来做个焖鸡腿。用料鸡腿3只葱叶半斤胡萝卜半根土豆一个蒜六瓣姜六片盐酱油料酒耗油适量香菜一棵（不喜香菜的可放水芹）也可不放珐琅锅焖鸡腿的做法鸡腿洗干净控干水分，就叉子将鸡...

珐琅铸铁锅焗童子鸡

03-19 梅之小榭的方子🌹我稍微改良了一下👏这个锅子实在是好用😊童子鸡的嫩滑鲜美体现的淋漓精致！😋用料童子鸡1只黄酒1勺生抽2勺盐半小勺糖3小勺葱几根姜若干片蚝油2勺胡椒粉少量珐琅铸铁锅焗童子鸡的做法童子鸡洗净，去头去...

珐琅锅炖鸡

02-18 今天我们来炖一只老母鸡，哥哥说这个鸡好吃，需要炖的时间长，然后我们就用珐琅锅炖吧用料葱半根姜四片料酒3勺酱油2勺生抽2勺冰糖5粒盐6克香菇5朵青椒2个土豆2个珐琅锅炖鸡的做法冷水下锅，加入姜片，料酒，去除血沫。放入油，几块...

盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅

05-07 记得以前都是在外面餐厅里吃过盐焗虾，自己确没有亲手尝试过做😝。于是勒就想自己动手做做看🤗用料海盐1000克青虾1千克生姜5片葱花30克盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法首先将虾清洗干净，然后用厨房纸擦干其表面的水分...

无水焗海鲜【北鼎珐琅锅】

09-20 一锅端撑场面大菜，简单好吃还不发胖绝对是节日聚会宴客的首选~partypot实至名归用料花蟹4只鲜虾适量鲍鱼4只九节虾4只蛏子适量娃娃菜1颗金针菇1把粉丝1把姜片4片葱花/葱段适量无水焗海鲜【北鼎珐琅锅】的做法花蟹洗刷...

金银蒜鸡翅焗香菇——Staub珐琅铸铁锅

06-24 鸡翅是餐桌上的常胜将军，不管是烤着吃、炖着吃、烧着吃、炸着吃，只要是鸡翅，就好吃，就会被一抢而空！今天用Staub铸铁锅做一道蒜香口味的鸡翅，厚实的铸铁锅无水炖功能可是很出色呢~15分钟搞定的简单美味~鸡翅还配了香菇垫底，...

珐琅锅鸡汤

07-02 新入一口红色珐琅锅，满意，导热快、锁水，关键是漂亮，用起来心情很好。选一张沸腾的图片作抬头，应是下厨房超治愈的时刻。沸腾是食材的狂欢，也是下厨者内心的欢腾。用料葱1大根姜两个拇指大料酒2勺盐尽量少鸡半只花椒5粒香菇3...