勾芡汁怎么做好吃，勾芡汁家常做法

勾芡汁

12-31 用料淀粉1茶匙水2茶匙勾芡汁的做法比例稀稠自己调整...

10-10 丝瓜几乎是夏天最好吃的蔬菜啦！这个方子是婷子家一直最喜欢的做法，有勾芡的菜颜色会很青翠漂亮，同时汤汁也特别好喝。方子里的天津冬菜只是为了增加风味，如果没有可省略直接跳过。如果加了冬菜请最后一步加盐或鱼露的时候...

06-25 来自艾格吃饱了用料糖克醋适量淀粉适量生抽适量老抽适量糖醋汁&勾芡的做法200ML水，2中式瓷勺白糖，10ML老抽，10ML生抽，10ML镇江香醋，煮开。（请如前所述用中式单人瓷勺做量器）在煮糖醋汁时，拿一小碗，倒入1瓷勺生粉，80ML水（也就...

香菇鹌鹑蛋（勾芡版）

11-08 香菇用料香菇鹌鹑蛋豌豆小尖椒耗油白糖葱花香菇鹌鹑蛋（勾芡版）的做法洗好香菇撒盐打入鹌鹑蛋加入豌豆上锅蒸熟，勾芡就好啦！...

香辣嗦花甲（勾芡版）

10-15 第一次拍视频，单手操作，拍的不是很好，有的细节没拍到，看文字即可。上次看到味好美有活动，就申请了，这次用了味好美快炒鲜调料～用料花甲1斤大蒜子，生姜，香葱适量郫县豆瓣酱适量生粉适量味好美快炒鲜调料1瓶香辣嗦花甲（勾芡版）的做...

万能勾芡汁

05-02 可以勾芡菇类、木耳、海带、裙带菜、丸类、鱼类、虾、腐竹和豆腐等等等…用料生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐1克黄豆酱1勺花椒粉1勺辣椒酱/辣椒粉1勺玉米淀粉10g水250g白芝麻适量万能勾芡汁的做法把酱汁拌匀倒入锅中和食材...

番茄烧蛋（勾芡版）

11-21 作为90后的少女、番茄炒蛋的死忠饭，努力开辟番茄蛋的另一最高境界、经过多次试验开发出最适合我口味的番茄蛋〜献给同样喜欢炒菜勾芡的亲^_−☆用料番茄一个鸡蛋两个淀粉一点点糖一点盐适量番茄烧蛋（勾芡版）的做法番茄洗...

不用勾芡的炖干豆腐

02-08 因为我很爱吃豆制品，所以炖干豆腐是我家的家常菜。以前我编辑过一个炖干豆腐的菜谱，因为觉得加胡萝卜的炖干豆腐不纯粹，所以删了，重新编辑一个全面的，我觉得目前最好吃的做法。这道菜不用勾芡，很简单，而且很下饭，让人闻着就食...

清炒口蘑（加勾芡）

05-06 用料口蘑500g葱2根姜一片生抽1勺盐4g油10克黑胡椒1勺生粉6勺蒜头3瓣清炒口蘑（加勾芡）的做法新鲜口蘑，用厨房剪刀轻轻剪去尾部泥土，清水冲洗。蒜头切片，葱切成末，姜切片。生粉加60ml清水，搅拌均匀。水烧开，将口蘑倒入，烫焯一分...

青椒炒牛肉（勾芡版）

09-06 牛肉是最爱，补充能量的宝贝。上班族，简易操作，炒起来。用料牛肉克青椒2个酱油2勺淀粉1勺盐1小勺料酒1勺糖1小勺青椒炒牛肉（勾芡版）的做法大清早的母亲去菜市场买的牛肉，切成小短条状，入清水洗干净。我只用盘子里的1/2，一餐足...

网红麻酱爆汁面藕（不需要水淀粉勾芡）

02-11 天天看那些网络吃播吃面藕，我承认我馋的不要不要的！与其看人家吃自己馋的流口水，不如行动起来自己做！划重点，喜欢芝麻酱可以多放点，不喜欢可以少放！酱油陈醋和糖的黄金比例是4:2:1，这个比例适合家凉、凉皮等任何凉拌菜！用料面...

不勾芡也好吃｜蛋汁肉沫西兰花

12-02 之前炒西兰花，不管怎么炒，总觉得味道少了点什么，这次加了鸡蛋，和调味料融合后的蛋汁包裹着西兰花，口感立马变得一级棒！用料西兰花鸡蛋1~2个肉末少许大葱1小段酱油1小勺黑胡椒粉1小勺不勾芡也好吃｜蛋汁肉沫西兰花的做法葱段切...

勾芡空心菜

05-09 本人是实实在在的潮汕人，我们一般做的是黄豆酱炒空心菜，特别好吃。但是如果手头没有黄豆酱怎么办呢？所以我自己做了这道勾芡空心菜也非常不错，跟大家分享一下，而且这个做法是适合很多菜的话，例如生菜，菠菜，小白菜等都可以这样...

勾芡

03-23 左边面粉右边生粉生粉更透明，更吸水（只要放一点就变糊）用料淀粉勺勾芡的做法。...

勾芡淋汁（用于肠粉）

03-26 吃肠粉时的灵魂淋汁，提前没有准备牛肉做卤汁汤底，就用了现成的潮汕牛筋丸煮汤用，调出的酱汁意外的好吃，记录下来…用料牛肉卤汁100克味噌半勺生抽1勺普宁豆浆1/3勺水淀粉适量勾芡淋汁（用于肠粉）的做法提前没有准备牛肉做卤...

虎皮青椒(勾芡版)

02-04 用料青椒8个蒜末虎皮青椒(勾芡版)的做法青椒去头，挖出籽，清洗干净备用【调汁】：2勺生抽，半勺老抽，1勺醋，1勺耗油，1勺糖，1勺醋，1勺淀粉，搅拌均匀备用热锅凉油，放2勺油(汤勺)，小火煎至虎皮状倒入调好的料汁，翻炒片刻，再放入鸡精、少许...

鲜虾蒸蛋 (勾芡版)

12-07 下厨房里搜了很久没有搜到勾芡版本的的蛋羹，家里也没有新鲜的豌豆了，就自己研究了下，没想到做出来还不错😊用料鸡蛋4个虾若干只盐若干克蒸鱼豉油一勺淀粉一勺温水若干克料酒一勺胡椒粉2克耗油2克小葱2根姜片3片鲜虾蒸蛋(...

超重勾芡牛腩胡萝卜

01-20 一定要勾芡勾芡让牛腩和胡萝卜都极其滑嫩无姜蒜无八角1.除水加料酒去腥去浮沫2.炒冰糖色炒牛腩上色加水煮3.盐酱油辣椒酱五香粉胡椒粉4.煮的时间够长中间加胡萝卜收汁5.收汁前勾芡（图片窗户自然光绝无任何滤镜）用料牛腩...

【生酮低碳】宫保鸡丁附勾芡酱汁

06-13 花生米我这次用了60g，但是不够吃，最好吃的竟然是花生米。小贴士：1.这是两人份，小酮人吃一切减半就可以了。2.勾芡的魔芋精粉不要加多，口感会很奇怪的。用料食材鸡胸肉（鸡腿肉）500g花生米100g胡萝卜大的1根黄瓜1根腌肉调料盐...

自带勾芡的滑炒山药

01-21 喜欢吃脆脆的山药～这个山药做大阪烧也很好吃用料山药根胡萝卜根蚝油自带勾芡的滑炒山药的做法山药去皮切薄片胡萝卜切薄片少许油胡萝卜下锅翻炒，山药下锅溜几下，自己会出芡汁不用炒很久，脆山药不太容易会翻碎出国前放蚝油...

勾芡臊子面

06-25 用料灞桥勾芡臊子面：肉丁，胡萝卜，黄花，木耳，白菜，鸡蛋皮，韭菜，香菜，青菜，油豆腐勾芡臊子面的做法大骨头汤炖好后舀出一点加水煮开，煮开后勾芡把炒好的臊子放入勾过芡的骨头汤中炖煮炖好后离火下面捞面浇臊子...

勾芡海鲜饭

05-28 有感于港式餐厅吃的一例鲍汁鸡粒章鱼炒饭。每次去老公比点并吃的津津有味，于是回家自己研究，渴望作出差不多风味但又有家的味道的一款饭，于是这款中华勾芡鲜饭诞生了。用料食用油适量虾仁适量鱿鱼适量胡萝卜半根黑木耳数...

家常木须肉（免勾芡）

04-01 木须肉是最家常的一道菜，记录一下常用的做法。用料牛肉（瘦）适量鸡蛋2个黄瓜1根木耳5-6朵胡萝卜少许葱姜丝少许调料：盐、黑胡椒、料酒、醋、酱油或生抽、少许蛋清、糖（可不放）家常木须肉（免勾芡）的做法准备所有食材，黄瓜胡萝卜...

蒜蓉西兰花（勾芡版）

12-25 香脆可口用料西兰花1朵盐一勺鸡精一勺清水（高汤）3/4小碗蒜3瓣淀粉勺白胡椒麻油蒜蓉西兰花（勾芡版）的做法西兰花根茎去皮，切成小朵，浸泡，冲洗干净。准备蒜（多一点），切根拍一下去蒜衣，细细的剁成末。准备两个小碗，一个倒适量淀粉用...

勾芡山药

01-01 用料山药1根玉米淀粉1勺葱一截勾芡山药的做法热锅热油，倒入山药，同时把玉米淀粉兑水拌匀，片刻后倒入锅中。炒至将近无水，倒入葱花出锅周末晚餐...