榆钱馒头怎么做好吃
春榆绽蕾紫巴巴,果赛金钱玉帛花。鼓鼓圆心藏核子,莹莹币串贯云霞。清明采摘鲜蔬嫩,面拌锅蒸美味葩。旧时充饥成主食,野菜珍尝现代家。用料玉米面粉250克白面粉125克榆钱适量糖适量酵母2—3克榆钱馒头的做法1、采摘回来的...
🍀春天的味道🍀用料面粉500克酵母5克水260克榆钱500克盐10克食用油适量榆钱馒头的做法1、榆钱清洗几遍,直到水清澈即可榆钱洗净,控干水分,放入盐拌匀备用1、面粉、水、酵母一起搅成棉絮状,用手揉光滑,发酵至两倍大即可2、...
将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。用料榆钱适量白糖适量榆钱系列--白糖拌榆钱的做法榆钱择洗干净,一定要多洗几遍,榆钱很容易吸附灰尘。...
还记得小学有篇课文刘绍棠《榆钱饭》“我自幼常吃榆钱钱,现在却很难得了。小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。......”连我们这代都没经历过这样...
用料糖一小勺普通面粉和玉米面3:2比例和面水适量酵母5克榆钱钱玉米馒头的做法玉米面拿开水和面,放凉,加入面粉酵母白糖适量水,和到光滑,放到温暖的地方发酵之前采的榆钱钱,拿水多冲洗几遍,把水拧干,放置备用面粉醒发好后,揉面...
用料玉米面600克面粉330克开水适量酵母3克白糖10克榆钱窝头的做法玉米面倒入盆中,加适量开水,用筷子搅拌均匀。将清洗干净、控过水的榆钱倒入盆中。将玉米面与榆钱一起搅拌让榆钱能够均匀地包裹上一层玉米面将面粉、发...
第一次试做窝窝头,算成功,味道还不错!不喜欢玉米面多的口感,所以多放了点白面,一样喧腾,榆钱试过蒸菜、炒鸡蛋、包饺子,最后发现还是蒸窝窝头最好吃!用料榆钱一盆玉米面可以多放点白面玉米面的一半豆面3勺子葱两小根盐平时炒...
一道菜有一道菜的故事榆钱儿是独属于春天的自然美食它的样子像串起来的古钱,对于老一辈人来说吃了榆钱就会有“余钱”榆钱儿更是童年记忆里的美食小时候常和伙伴们一起爬树撸榆钱儿塞进嘴里慢慢地嚼着清甜满口十分惬意...
在榆钱里掺一点面,而不是在面里掺一点榆钱!这才是榆钱窝头好吃的关键!用料榆钱900克鸡蛋2个约90克面粉250克盐6克十三香小苏打5克泡打粉(可不放)5克榆钱非常多非常多的榆钱窝头的做法榆钱摘洗干净后控干水分!一定要控干水分...
东家妞,西家娃,采回了榆钱过家家,一串串,一把把,童年时我也采过它,那时采回了榆钱,不是看着那玩耍,妈妈要做饭,让我去采它,榆钱饭榆钱饭,尝一口永远不忘它。啦.......榆钱饭榆钱饭,尝一口永远不忘它。东家妞,西家娃,你们没有尝过它,...
这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍,榆钱窝窝头,榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火,再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼,加青椒碎,油酥(油酥做法在油酥饼那个菜谱里面),多叠几层,再擀...
春天有很多惊喜:比如榆钱、槐花、艾蒿……如何把大自然的赐予变成我们的美食,老祖宗总结了很多智慧经验,保存起来以经参考。用料玉米面150克面粉250克酵母适量温水适量(根据面粉干湿度调节)盐10克(不要太咸,否则会掩盖榆钱的...
榆荚也叫榆钱儿,是榆树的种子,因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,又因它与“余钱”谐音,村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水...
榆钱儿,又名榆荚,是榆树的种子。《本草纲目》载:“榆未生叶时,枝条间生榆荚,形状似钱而小,色白成串,俗呼榆钱。”榆钱儿一般结在春光明媚的三月,桃花开时,初生的榆钱也晶莹剔透了,一串串悬垂着。高大的榆树下热闹起来,有人用钩镰...
春天是吃野菜的好季节,榆钱可蒸,可做窝头,榆钱中加盐,五香粉,酵母,玉米面,白面,蒸成馒头,味道咸香,搭配蒜汁一起,小时候的味道用料榆钱100克玉米面适量面粉适量盐2-3克发酵粉2克五香粉1勺蒸榆钱杂粮馍馍❗️榆钱窝头,春天的味道的做...
第一次蒸榆钱馒头,也是第一次记录过程,也是第一次发教程,算是处女作吧,仅供大家参考😄用料面粉1500克温水750克酵母粉15克食用油50克盐5克榆钱约400克榆钱馒头榆钱馍(超详细一学就会)的做法榆钱摘干净后,加清水泡一会,清洗干...
前阵子爸爸去爬山摘了好多榆钱,给了我两大包,分给楼下阿姨一些,剩下的各种花样吃,炒鸡蛋,煎小油饼,做汤,捏窝窝,蒸馒头,我胃不好,窝窝和小油饼尤其明显,吃完捂着肚子溜一个小时圈还不好受,蒸馒头就好的多,肠胃不好的人面食尽量吃发...
小时候家门口就能摘到榆钱和槐花,不知道从什么时候起树被砍了,土地也都变成快水泥地,那些春天会吃到的野菜也鲜少再吃得到。叮咚上的应季春菜里看到了榆钱,算是很应季的春食了。据说榆钱含铁量是西红柿的50倍,哈哈一年也就...
这是2018年五一期间做的,发布在作品里面被好友粉丝翻牌子了~所以决定整理出来~用料榆钱一些面粉一些水一些鸡蛋一个玉米面一些榆钱一盘十三香一点白砂糖一些春季时令【榆钱窝头+榆钱饼】的做法食材准备:没想到两年前的照...
每年三月,春暖花开,榆钱飘香,这种时候就几天时间,错过就只能再等一年,记录一下菜谱,供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱,榆钱的做法早上赶集买的,一斤十五元。虽然不多,摘了一上午,发现了四只青虫。洗好的榆钱,少许油,少...
这个季节就是要吃蒸菜蒸馍才不辜负榆钱槐花用料榆钱适量我做的多一大盆了面粉适量面粉不宜多多了不好吃水适量只要你能把榆钱团在一起就行了葱盐小苏打🧐(碱面3克有就放)适量放这个是让做出来的馍软糯碱面苏打油大概6克...
榆钱儿,恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱,在九十多岁高龄奶奶的指导之下,我也做出了有年代感的味道。用料榆钱(洗净的)700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10克五香粉1克蘸料醋适量酱油适量...
鲜嫩的榆钱搭配爽滑的鸡蛋,略微的辣味增添了不同层次的口感。榆钱是季节性很强的时令菜肴,过了它最鲜嫩的季节,那你就只能等来年看看还有没有和它相遇的机会了。用料鸡蛋4个盐适量辣椒适量榆钱适量榆钱系列--辣味榆钱炒...
春天嘛,就是吃各种芽呀叶啊什么的,现代人经济条件好了,很少有人再吃这些“树叶”的了,今天偶尔看到就撸了点回来,就当回忆小时候。春天,就是清新清香清甜的呀!用料玉米面一份面粉一份鸡蛋(非必须)一小只榆钱(榆树钱)玉米饼子的做...
用料面粉盐克油醋生抽辣椒油榆钱的做法洗干净,控水,然后倒进去点油抓抓,,再加入盐,在加入面粉拌匀。加入油是为了蒸出来不会黏在一块。然后上锅蒸6分钟。蒸好后,调入酱油,香油,蒜,醋,和辣椒油,因为我不吃辣的,所以没有放辣椒油。...
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