姆士怎么做好吃，姆士家常做法

03-19 姆士流第二弹老詹最新的视频，早上看到中午就弄来吃了清爽，简单其实就是蛋炒饭，但多了葱油的香味很棒用料鸡蛋一只葱适量蒜两瓣米饭一碗油适量姆士流葱炒饭的做法葱白切段，绿的切细葱白和蒜拍一下，冷油下锅小火炸出葱油，这个...

12-30 用料蛋黄8个鸡蛋8个牛奶80克玉米油80克低筋面粉80克红茶1包淡奶油150克柠檬汁5滴糖80克黄油50克糖粉30克山姆伯爵红茶瑞士卷的做法蛋黄糊蛋白霜+蛋黄糊175℃，18分钟软化黄油+糖粉打发变白，分次慢慢加入淡奶油，夹心一卷～...

詹姆士厨房苹果披萨

09-02 仅供自己保存查看使用用料苹果2个肉桂粉1勺糖20克芝士碎土司片6片詹姆士厨房苹果披萨的做法青苹果两个去核，切片，泡柠檬水里面防止氧化吐司6片，去边，边缘略微重叠放起，用擀面杖或者酒瓶压成一张披萨饼皮样子把苹果片沥干水...

詹姆士炸鸡

05-08 根据詹姆士的炸鸡配方。为了记录着方法和用料用料鸡腿5只牛奶100ml蒜泥1茶匙蒜粉1茶匙盐适量胡椒粉1茶匙以上是腌料，腌制过夜糯米粉3大勺中筋面粉2cup泡打粉1tbsp洋葱粉适量蒜粉适量胡椒粉可以多点盐巴2-3tbsp以上是自...

朗姆芝士蛋糕（8寸）

03-27 ...

【詹姆士的厨房】12345排骨

11-24 菜谱来源：12345指的是酱汁比例，料酒1勺、白糖2勺、醋3勺、酱油4勺、清水5勺。有搜过下厨房另一个“一二三四五排骨”菜谱，糖和醋的比例不一样，醋2酱油3糖4，其他不变。我个人喜欢酸味更多一些，所以按詹姆士做法来，感兴趣的厨...

奶油培根意面詹姆士

04-18 用料意大利面份培根片橄榄油勺芝士粉克黑胡椒勺盐克奶油克黄油克蘑菇洋葱西兰花奶油培根意面詹姆士的做法煮面，加入盐和橄榄油培根先下锅炒出香味，加入洋葱丝；同时，西兰花放入开水焯水。再炒锅中加入蘑菇略炒。加入两勺煮...

詹姆士的皮蛋鱼片汤

04-27 这个鱼片皮蛋汤的做法是在Youtube詹姆士姆士流官方专属频道看到的，然后根据我自己的食材稍稍改动了下。视频里詹姆士有用油条，但是最近在减肥，所以就换成火腿啦。做法非常简单，就是把所有食材都准备好一层层的铺在碗里，最...

山姆同款芝士牛肉卷

02-06 用料面团：高筋面粉220克低筋面粉30克糖10克盐2克玉米油20克酵母3克水145-150克馅料：肥牛250克烧烤酱或黑胡椒酱4勺生抽2勺料酒1勺洋葱半个青椒1个马苏里拉芝士125克山姆同款芝士牛肉卷的做法混合面团材料，揉成光滑的面团...

意大利肉酱（姆士流）

11-25 搬运自YouTuber：詹姆士姆士流官方专属频道酱类真的是留学党的真爱了，一酱多用，可配面包可做肉酱面，节省的时间用来赶due不香吗！这个配方还加入了芝士粉和红酒，完全符合香醇浓郁的定义！用料牛绞肉300克猪绞肉150克番茄糊1大匙...

詹姆思肋排(没有芝士)

09-23 第一次鼓起勇气在超市买不排酸的排骨，一方面是为了挑自己，另一方面也是那天偷懒了，就这样吧，好好处理处理，做个味道重点的也是可以的！在大北京的时候，老公总是不肯陪我去火炉火，总是说热量太高。好吧，来了牙村后也没有火炉火了...

山姆/盒马的瑞士卷

02-04 山姆和盒马的瑞士卷一直是热销品，其实在家也能轻松做岀相同美味的蛋糕卷～菜谱做的是原味的，伯爵茶味的只要在蛋黄糊里加入2包伯爵茶包即可～用料鸡蛋5个,60g左右每个低筋面粉60克牛奶50克色拉油50克细砂糖（蛋白）45克细砂糖（蛋...

詹姆士“辣椒花蟹年糕”

11-04 2014.11.11用料大花蟹3隻(剪去邊蓋尖刺)蔥2根薑1段蒜仁4顆紅辣椒3根香菜2株雞蛋3顆寧波年糕1碗调味蒜蓉辣醬3大匙番茄醬3大匙魚露1茶匙醬油鹽糖起司粉研磨黑胡椒詹姆士“辣椒花蟹年糕”的做法1.取薑切末、蒜切末、辣...

詹姆士教你做“親子丼”

09-25 转自：Youtube（截图）：_keA4fc8q3Ucn_muS5wa3Iz&index=103用料去骨鸡腿肉（手枪腿）1只洋葱半个鸡蛋2个柴鱼高汤200cc青葱1根酱油3匙味啉2匙清酒1匙米饭（煮熟）1碗海苔丝适量七味粉适量詹姆士教你做“親子丼”的做法鸡腿去骨，去...

亲子丼（詹姆士版）

04-09 天气冷了，丼饭特别适合带去办公室。这是型男大主厨詹姆士的版本，他多次强调亲子丼是很清爽的，所以鸡肉不煎。用料鸡蛋3个洋葱1个米饭2碗味淋2勺酱油3勺鸡腿4只清酒1勺鲣鱼高汤一大碗小葱一根七味粉少许油适量亲子丼（詹姆...

詹姆士的厨房-葱鸡汤

08-26 看了詹姆士的B站视频，这道汤简单易上手，做了发现很不错，适合冬季。喝完暖暖的(｡･ω･｡)用料去骨鸡腿1只葱3根豆腐适量盐、白胡椒适量豆腐1小块詹姆士的厨房-葱鸡汤的做法鸡腿肉剔骨，保留鸡皮。洗净后适当沥干水。3棵小葱切末，放...

双菇菠菜芝士欧姆蛋

09-03 前阵子去吃日料点了一份叫做“豚平烧”的玩意儿上来之后笑说：这是omelet吧？“嗯，还是一份芝士炸猪排omelet”……奇妙的搭配不过…我还是很喜欢omelet诶用料鸡蛋4个芝士50克菠菜1小把海鲜菇1小把白蘑菇3个洋葱1/4个盐1小...

瑞士卷（翻版山姆）

12-31 吃过山姆的瑞士卷，就喜欢上了，在家也可以做到，这是我做过最好的方子，再配上一杯咖啡，那就无敌了，希望你们喜欢！有不明白的也可以留意给我。用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉50克盐1克蛋黄5个蛋白5个白砂糖50克柠檬汁2克瑞士卷...

复刻山姆低卡瑞士卷

12-29 用料鸡蛋5个白醋2滴代糖40克可可粉10克咖啡粉4克魔芋粉15克牛奶30克淡奶油100克复刻山姆低卡瑞士卷的做法五个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，盆一定要无油无水哦蛋清+白醋2滴，代糖20克，分三次加入，把蛋清打发成提起有尖角然后再➕15克...

詹姆士的台湾卤肉饭

06-04 最近一直在看詹姆士的厨房，里面介绍了卤肉饭的制作，迫不及待要自己动手做了，果然很好吃，超赞用料五花肉（前腿肉）750克红葱头25个蒜末5瓣香葱1根白砂糖20克米酒半瓶盖生抽50ml五香粉2克胡椒粉1克水煮蛋个人喜好豆干个人喜好...

芦笋芝士欧姆雷特蛋

03-07 COMMEUNCHEF蛋乳制品章节用直径15-20cm的不粘平底锅做用料omelette黄油15g鸡蛋3个盐、黑胡椒适量夹馅乳酪丝1/2cup芦笋10根左右芦笋芝士欧姆雷特蛋的做法芦笋切顶端4-5cm，只用小箭头部分。稍微粗的芦笋头中间纵向剖开...

西班牙蛋烘饭（姆士流）

11-26 一锅出系列是我的本命！而且也太能拯救剩饭了吧！搬运自YouTuber：詹姆士姆士流官方专属频道用料去骨鸡腿1只洋葱1-2个鸡蛋3个番茄1个腊肠适量红甜椒2个柠檬半个蒜头5瓣百里香适量甜椒粉适量西班牙蛋烘饭（姆士流）的做法准备食...

酱油炒饭（姆士流）

12-21 搬运自Youtuber:詹姆士姆士流官方专属频道怎么把平平无奇的酱油炒饭玩出花来？姆士流的做法中，我们可以吃到炸蛋酥，以及蛋黄包裹的米饭。用料米饭1碗鸡蛋2个酱油适量小葱2根酱油炒饭（姆士流）的做法准备材料切葱花，将葱白葱绿...

山姆瑞士卷

02-23 用料鸡蛋5个玉米油55克低筋面粉60克红茶4克细砂糖50克酸奶80克淡奶油200克香草精适量绵糖12克炼乳20克山姆瑞士卷的做法玉米油酸奶搅拌均匀筛入低筋粉搅匀加蛋黄搅匀加红茶粉拌匀。蛋白加糖打发大弯匀和蛋黄糊翻拌均...

网红山姆芝士牛肉卷

04-12 山姆芝士牛肉卷，自己在家也能完美复刻。用料清水160g中筋面粉260克酵母3克特级初榨橄榄油25g糖15克盐1克馅材料山姆肥牛卷400克洋葱（切丝）80g黄甜椒（切丝）80g红甜椒（丝）80g烧烤酱20g生抽15g黑胡椒粉少许（可省）料酒15g油（炒馅用）1...