沙县炒粉怎么做好吃
因为疫情,将近两个月没有吃外面的东西了,想是真想,想念地沟油的味道,没有啦,是想念外面大灶头的烟火气啦。每天一日三餐的想着吃,网购的米粉到了,那就炒个沙县炒粉吧,在家做么,必须高配版本啊~用料鸡蛋2个虾仁1把包菜¼个胡萝...
天天宅家为祖国做贡献为社会省口罩,导致日夜颠倒,一觉醒来已经睡到11点半,食材来不及解冻,于是诞生了这款炒米粉!米粉是莆田的朋友送的!很细的米粉~用料莆田米粉三人份鸡蛋三个胡萝卜半根包菜小半个火腿肠一根红辣酱1勺剁辣...
为我家Alice做的水饺、没办法我家的Alice每到礼拜六礼拜天就会吵到要买沙县水饺可担心买的饺子里面的馅不干净所以就到自己家做了肉里脊肉、还放了好多花样东西进去、这下什么营养的有了[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]用料...
今天这道快手料理,全部是用家里剩的食材做的。然后就莫名……还原了一份沙县炒米粉【滑稽】(图片水印是我把这个菜谱发在了我朋友的公众号上)用料米粉一把鸡蛋一个瘦肉一小团克包菜一丢丢二荆条一个蚝油适量生抽两勺盐一...
用料福建米粉四片胡萝卜半根洋白菜切几刀鸡蛋1个盐3克酱油2勺料酒1勺糖半勺五香粉半勺香油沙县小吃款素炒米粉的做法4片米粉提前两个小时浸泡在冷水里(可以在上面压个盘子)葱姜蒜洋白菜胡萝卜切好。先把鸡蛋炒好,另起锅...
封城封小区不知道过了多少天,好想念沙县小吃的炒细粉呀。终于在邻居推荐的美菜里买到了正宗的沙县细米粉,今天就来试着做一下。结果是口感跟沙县小吃的味道一模一样✌️用料细米粉100g鸡蛋1个瘦肉丝(用淀粉和生抽腌好)少许...
沙县小吃火爆单品,在家就能做出来!用料花生酱适量面条50g酱油适量葱油适量鸡精适量沙县干拌面的做法加入葱油,花生酱,酱油,味精,加入一点点开水起锅把水烧开,放入面条煮熟后把水沥干,放入调好的酱汁中拌匀,开吃!也可适当加点葱...
用料馄饨皮1斤半猪里脊500克小苏打3克冰水60克沙县混沌的做法猪肉1斤加冰水100克以内,打烂,打得约细约好,打好后,加入3克小苏打,2勺料酒,1勺酱油,2小勺盐,1小勺味精,1小勺白胡椒,1小勺白糖,顺时针搅拌到搅起来肉粘稠得搅不怎么动...
个人记录孩子爱吃沙县的蒸饺平时不吃菜一点都不吃这个饺子多放菜少放肉不荤很清香还能让孩子吃菜用料酱油两勺盐适量料酒一勺胡萝卜一根小的包菜半个猪肉少量玉米油一勺中筋粉适量热水适量白胡椒粉一点点沙县蒸饺的做...
“和爱米一起玩厨房”,沙县小吃。自从过年吃了火锅,”姐姐”就老想吃花生酱,恨不得抱着能当零食吃。正好就娘俩,量小什么都好解决,只要我能自己做的食物我就自己动手,一方面自己多动手,可以增加多学习多总结的机会;另一方面也...
记录下土爸做拌面,😄大概步骤是如此用料拌面花生酱适量生适量盐少许葱花适量猪油(或熟油)适量蒜米适量面适量沙县拌面的做法看视频小贴士我觉得面拌好,再烫几片青菜盖上更加有食欲。...
昨天315,瘦肉精羊肉曝光了,引起了不小的轰动。瘦肉精到底是啥呢?说白了就是能让猪牛羊”增肌减脂”的药物,使用瘦肉精,可以让养殖户提高经济效益,但这是违法的!因为瘦肉精会被人体吸收,造成心血管疾病,长期摄入会诱发癌症!这么...
爱生活🌸爱美食😍记录生活,有限的时间做无限的事🌈福建特色小吃🌸沙县扁肉😁正宗的沙县馄饨都是手打的,现在很多都是机械化,两者的口感是有区别的,比较懒的宝宝可以直接加冰块和调料料理机打成泥😄出锅撒点白胡椒粉,真心好...
美食不仅仅是创造创新,更需要的是传承,在传承中创新!用料粉丝两人份青菜几颗鸡蛋2个盐适量葱切碎生抽适量食用油适量鸡蛋炒粉(复刻沙县小吃)的做法往往街头巷尾的小吃最具有生命力,经过成千上百人的品尝与选择,保持住了蓬勃...
大晚上,电瓶车,几里外,和兄弟一起来碗热乎乎的米粉,赶在公司关大门之前,赶在那些刚刚好的年纪…始终与你同在用料米粉200克鸡蛋2个大头菜适量胡萝卜半根洋葱少量沙县炒米粉的做法里面八块,来四块加水泡5~10分钟水沥出,待用三...
用料盐适量冰水适量鸡精适量小苏打适量胡椒粉适量里脊肉250克十三香适量葱花1只葱头油适量沙县扁食的做法准备250克的里脊肉切块,放入绞肉机,加入鸡精盐,胡椒粉,十三香,冰水搅拌三分钟,再加入一点蒜头和小苏打,再搅拌三分钟...
用料牛肉爱放多少放多少哈哈姜4片蒜2瓣米粉看你吃多少酱油牛肉多就放多点盐看情况放鸡精一勺木薯淀粉适量大白菜适量沙县牛肉粉的做法看图...
加入熟芝麻的云吞馅,口感真的特别好用料馄饨皮半斤猪肉适量生抽适量盐适量姜适量蛋清1个熟芝麻适量葱花适量生菜适量蒜头油适量高汤适量沙县云吞的做法肉跟姜打成肉末,把炒熟的芝麻倒入肉末中,加入蛋清,盐,味精,生抽,少量油...
刷小红书的时候正好看到了,于是记录在这里,方便以后查阅用料里脊肉600克盐5克味精4克糖10克小苏打5克生抽25克蚝油15克冰水100克沙县扁肉的做法里脊肉加所有调料放绞肉机,然后分次加冰水搅碎,记住肉一定要纯瘦肉!用裱花袋...
晚饭吃的炒河粉,在外面小吃店门口纠结了很久要不要吃碗粉,或者面条🍜,可是又觉得就是普通家常的味道自己也可以做出来,然后就去买了袋河粉和面条,回来自己炒了份:老干妈鸡丝火腿鸡蛋河粉!很家常的味道~整体味道,和沙县小吃一样...
记得三年前去西安路边发现一家小店沙县小吃店不大要了碗沙县馄饨皮薄馅大很是筋道这几年总是吃馄饨就想起沙县馄饨今天自己试着包了不说全像也有七八分味道是没话说用料面粉(也可用馄饨皮)半斤猪肉250大葱一小节姜几片...
自从家门口的沙县小吃拆迁了,🐻先森心心念念蛋炒细粉。买了米粉在家完美复刻街头小吃✌🏻️用料米粉(细粉)300克鸡蛋2个火腿片3片青菜一把豆芽一把生抽盐沙县小吃风格,蛋炒细粉的做法米粉冷水泡大约2小时,泡软。不要用热水,不...
走过很多地方,吃过很多风味的炒粉,吃来吃去还是家乡的最美味。用料米粉100克蔬菜一小撮鸡蛋1个猪肉20g猪油一勺盐适量葱适量攸县炒粉的做法将粉放入锅中煮至7分熟,捞出沥水上锅,放猪油烧热,打鸡蛋放盐炒匀,放肉翻炒香,下粉,继...
沙县板鸭,自己养的白鸭,才4个月,有点大了,最好用黑鸭,但是黑鸭我只养了一只,黑鸭要养6个月才能做,不然太小。纯属个人记录一下。(鸭子一定要提前拿出去杀,自己杀不干净)用料鸭子(最好黑鸭,肉不会太厚)盐沙县板鸭的做法鸭子提前...
用料擀面:中筋面粉500克鸭蛋60克清水140克碱水(碱面)10克(5克)盐5克拌面酱:花生酱1勺卤汁1汤匙生抽1汤匙植物油2茶匙沙县拌面的做法配方记录...
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葱油拌面—简易版
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第一次做的鸡米花
番茄罗勒软欧
拔丝天贝
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