【帅帅的黑暗厨房】蒸功夫香味的排骨焖饭
来源:美味食谱馆 2.2W
闻起来和当年在蒸功夫吃的排骨饭超级像哈哈哈哈大概排骨就是这个味道吧。
其实焖饭并没有很快手。想吃啥自己加。
用料
排骨 | |
杂米 | 大米,糙米,黑米 |
南瓜 | |
土豆 | 可选 |
胡萝卜 | |
香菇 | |
洋葱 | |
鹰嘴豆,红豆 | 可选 |
姜黄 | 可选 |
白菜 | 或其他菜 |
【帅帅的黑暗厨房】蒸功夫香味的排骨焖饭的做法
米洗好,南瓜切小块放进去。排骨用水煮开。放料酒,盐腌一会。
胡萝卜洋葱土豆切好,锅里放油下排骨煎,差不多了就全丢进去炒一下放酱油盐,然后倒点水盖锅盖闷一下。
香菇泡好后水倒进电饭煲,香菇切一下,排骨也直接倒进去,和米一起蒸熟就好啦。
饭快煮好前加切好的白菜,煮好后焖一会。