skg2089破壁机有什么作用 分享驴打滚的做法
来源:美味食谱馆 1.35W
我选用skg2089破壁机、他可以使香糯米打的粉特别的Q弹、黄豆也可以用破壁机打成粉状、特别的细腻、为什么我会选择用破壁机、是因为破壁机会把细胞壁打破、让我们吃的更营养、更健康
用料
黄豆 | 适量 |
香糯米 | 500g |
白糖 | 适量 |
水 | 适量 |
skg2089破壁机有什么作用 分享驴打滚的做法的做法
首先将香糯米放到skg2089破壁机中、选择坚果键、时间为2分30秒.黄豆也是一样、但是我用的黄豆、提前用空气炸锅烤啦、这样黄豆粉会特别的香
倒出粉以后用筛子筛下、这样糯米粉中不会有小颗粒、口感会更好、放好待用
然后用水像和面一样、把它揉在一起就可以啦、(我用的就是普通的水、)
把面团按扁、放在蒸锅上蒸20分钟就可以啦
面板上可以先洒点黄豆粉、要不特别的粘、把蒸好的糯米粉平铺在黄豆粉上、擀平、中间放上自己喜欢的口味、因为不喜欢吃豆沙馅的、自己就用的白糖,(根据个人的口味可以换,如黑芝麻、水果馅都可以)卷好、用刀切成小块即可、
这就是一款用“破壁机”做的“驴打滚”口感真的不错哦
可以买现成的糯米粉、我选择用破壁机是因为口感会更好、喜欢自己亲自制作的每一个过程、
小贴士
可以买现成的糯米粉、我选择用破壁机是因为口感会更好、喜欢自己亲自制作的每一个过程、