香烤金针菇花甲干
来源：美味食谱馆 1.06W
其实厨猫君是一个90后的妹子，平时最爱吃的食物除了喜欢吃鱼外，还喜欢吃烤的，炸的食物！只不过不敢经常吃，就是怕胖和脸上长痘痘！这次就做个烤箱版的金针菇花甲干吧，这次试吃后感觉还是用新鲜的花甲烤比较好吃，我平时下班，去菜市场买新鲜花甲，老是卖完了，所以买不到就买了花甲干回来了！花甲干必须提前泡水一天，洗的时候比较麻烦，还要去沙！
用料
| 花甲干 | 少许 |
| 金针菇 | 少许 |
| 蒜头 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 孜然烧烤粉 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
香烤金针菇花甲干的做法
花甲干提前一天泡水，洗净，去沙，金针菇洗净，滤干后，摆在锡纸上，葱和蒜切末
![香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
摆一排金针菇后，先洒少许孜然烧烤粉
![香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再排一层花甲干
![香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蒜末，葱末洒在花甲干的上面，再拿一个碗，放少许生抽，蚝油搅拌均匀后淋在上面
![香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
全部食材排好后，把锡纸包好！烤箱200°提前预热5分钟后，200°烤25分钟！
![香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
25分钟过后，香香的金针菇花甲干就可以出炉了！
![香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香烤金针菇花甲干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
如果喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒
