素烤蒜苔
来源:美味食谱馆 2.1W
蒜苔是一款很普遍的食材,做法也很多,今天用烤箱做成烧烤风格,即可入菜,亦可作为宵夜,十分美味,操作简单,不妨尝试一下!
用料
蒜苔 | 300克 |
食用油 | 少量 |
酱汁(酱油、蚝油、麻油) | 按个人口味调配 |
辣椒粉、胡椒粉 | 按个人口味调配 |
素烤蒜苔的做法
蒜苔洗干净,切段,晾干,在烤盘上铺好锡纸,将蒜苔平铺在锡纸上,并薄薄涂上一层食用油,送进烤箱中层,200度烤15分钟
在烤制过程调配好酱汁,15分钟后取出,在蒜苔表面扫上酱汁,再撒上辣椒粉和胡椒粉,再进入烤箱烤制8分钟即可
换个碟子装盘,美美哒……
小贴士
每个烤箱的温度不同,若第一次烤制,要注意观察时间,避免将蒜苔烤制过干过硬