面包机会拉丝的面包
来源:美味食谱馆 3.19W
照这个方子做的,稍微改了点方子做成功的,感谢这个方子主人的分享:
注意,这个量只用面包机的话需要减量,否则会装不下
用料
中种面团 | |
酵母 | 3克 |
高筋面粉 | 210克 |
白砂糖 | 15克 |
牛奶 | 130克(可以替换一部分为水) |
主面团 | |
高粉 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 45克 |
酵母 | 1克 |
盐 | 4克 |
酸奶 | 30克 |
黄油 | 45克 |
面包机会拉丝的面包的做法
照这个方子做的,稍微改了点方子做成功的,感谢这个方子主人的分享:
注意,这个量只用面包机的话需要减量,否则会装不下
用料
中种面团 | |
酵母 | 3克 |
高筋面粉 | 210克 |
白砂糖 | 15克 |
牛奶 | 130克(可以替换一部分为水) |
主面团 | |
高粉 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 45克 |
酵母 | 1克 |
盐 | 4克 |
酸奶 | 30克 |
黄油 | 45克 |
面包机会拉丝的面包的做法