清爽奶盖（不甜不腻刚刚好）
来源：美味食谱馆 3W
奶盖冻顶乌龙茶（也可以换红茶，夏天换绿茶）去台湾喝过就上瘾了，太好喝了，无聊在家自己做🤪
用料
| 淡奶油 | 35克 |
| 牛奶 | 13克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
清爽奶盖（不甜不腻刚刚好）的做法
牛奶和淡奶混合，三次加糖打发至有花纹，最后➕一点盐打匀，此配料为一次量。
小贴士
低档打，高档容易打过头、影响口感
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