琉璃丸子(无馅版)
来源:美味食谱馆 2.88W
在家无聊……
用料
糯米粉 | 100克 |
红曲粉 | 5克 |
竹炭粉 | 5克 |
热水(有点烫手) | 60克 |
糖 | 半块 |
琉璃丸子(无馅版)的做法
粉分三份 33克(一份) ,各用热水快速的揉开(20克);
其他色如是,揉成团后,用保鲜膜封住,静止10分钟左右,可混色,搓圆;
水沸腾后再放锅煮熟,放糖、牛奶什么的,随你…
在家无聊……
用料
糯米粉 | 100克 |
红曲粉 | 5克 |
竹炭粉 | 5克 |
热水(有点烫手) | 60克 |
糖 | 半块 |
琉璃丸子(无馅版)的做法
粉分三份 33克(一份) ,各用热水快速的揉开(20克);
其他色如是,揉成团后,用保鲜膜封住,静止10分钟左右,可混色,搓圆;
水沸腾后再放锅煮熟,放糖、牛奶什么的,随你…