纯手工养颜阿胶糕

来源:美味食谱馆 1.06W
纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃

阿胶糕功效:1.补血; 2.止血;3.治疗妇科疾病;4.防癌抗癌;5.清肺润燥治咳嗽;6.治腹泻;7.男性疾病;8.保胎安胎;9.滋阴改善睡眠; 10.扩张血管作用11.美容养发;
12.防治老年病,延缓衰老13.健脑益智;14.亚健康人群提高免疫力;15.特殊职业者抵抗辐射。(网上查)

用料  

1000毫升
阿胶 500克
核桃 250克
枸杞 200克
熟黑芝麻 250克
大枣 250克
冰糖 150克
云南原汁红糖 150克
香油 适量
玫瑰花瓣 适量

纯手工养颜阿胶糕的做法  

  1. 阿胶(一定要在正规医院配有保证)

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所以辅料

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用黄酒浸泡阿胶块1一3天,直至阿胶块完全融化使其充分的氧化即便是打粉的阿胶,建议也要用黄酒先泡24小时进行烊化。加入冰糖煮阿胶块用黄酒浸泡48小时,

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 中火熬化转成小火熬制约一个小时,汤汁变稠可以挂旗时(铲子挑起汤汁时,往下流动的很慢了)可以挂旗

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 依次倒入枸杞→核桃→红枣→黑芝麻,关火搅拌均匀。(千万不能先加黑芝麻,否则...搅拌真的是力气活儿)

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入烤熟核桃仁

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 提前把红枣洗净晾干水分,去核,剪成块

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 黑芝麻淘洗后控干水分,炒熟或微波炉

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 搅拌均匀

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 拉丝证明是好阿胶,模具内或垫上油布,或刷上一层香油,倒入料,按压整形,冰箱冷藏8小时。

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 摆个PS

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 取出喜欢玫瑰的可以撒一层玫瑰花在上面再压实,等到完全冷却下来了,切块,切片装盒保存,夏天可以放冰箱冷藏。每天吃一片

    纯手工养颜阿胶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
热门标签