蒸蛋 山药西红柿蛋羹 来源:美味食谱馆 2.43W 我老公很喜欢吃的一道菜,分享给大家,相信我,味道绝对惊艳。 用料 山药 半根 西红柿 半个 鸡蛋 1个 金针菇 小把 鸡蛋豆腐(鱼豆腐) 1个 香菜 2根 玉米淀粉 30克 山药西红柿蛋羹的做法 全部食材切好整理好。 锅里加少量油,然后倒水,水开后,除香菜以外所以切好的食材放进去,煮几滚。 然后打入鸡蛋,快速化散。玉米淀粉加少量的水混合好,倒入锅里,放酱油,鸡精盐调味。最后放香菜,出锅。(香菜是灵魂不可不放) 不错。好吃。 这是这道菜谱中使用的鸡蛋豆腐,山药是脆山药。 蛋羹 山药 山药西红柿蛋羹 好吃 西红柿