肉沫蒸蛋(好吃又简便yyds

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肉沫蒸蛋(好吃又简便yyds的做法步骤图

肉+蛋yyds,怎么都好吃,肉沫蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋好吃中的top1。
宿舍小锅即可,方便简单,满足味蕾。

用料  

肉沫 200克
鸡蛋 4个
蒜瓣 2瓣
葱花 若干
耗油 适量
1勺
生抽 1勺
食盐 适量
鸡精 适量
香菇 5小朵

肉沫蒸蛋(好吃又简便yyds的做法  

  1. 干香菇温水泡发剪碎备用。
    肉沫加蒜加葱加香菇,加调味料腌制6-7小时(时间长点入味。

    肉沫蒸蛋(好吃又简便yyds的做法步骤图 第2张
  2. 腌好的肉平铺放碗下面,敲4个鸡蛋放上面。

    肉沫蒸蛋(好吃又简便yyds的做法步骤图 第3张
  3. 上锅大火蒸,20分钟左右,撒上葱花,完事。

    肉沫蒸蛋(好吃又简便yyds的做法步骤图 第4张
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