減肥美味沙拉-美式

操作簡單卻營養好味 晚餐不想變胖又忍不住吃點什麼 就這個沙拉吧

用料  

減肥美味沙拉-美式的做法  

1. 土豆、蘆筍、切丁。番茄對半切。雞胸肉洗淨，切塊。洋葱切絲、蒜切碎。

2. 土豆丁、蘆筍丁分別過水，土豆隨時試筷子能戳進就ok，蘆筍開水過水斷生即可。

3. 雞胸肉用少量鹽、生抽、白胡椒粉醃五分鐘。中火煎透至兩面金黃，稱出備用。
   沙拉醬、醋、美極鮮、糖、黑胡椒粉調汁。備用。

4. 土豆丁，蘆筍丁，煎好的雞肉，小番茄，撒點芝麻，放容器準備。

5. 洋葱絲，蒜碎，加糖，小火煎制金黃，和備好調料一同攪拌，大功就告成了呀

小貼士

1.雞肉切塊前刀背敲敲更好吃，不帶皮雞肉醃製時可放少量油，口感好。
2.煎洋葱絲和蒜碎一定不要煎糊，小火慢慢來，記得放糖哦，這是精華。
3.為了減肥晚上吃時，沙拉醬少放，不影響口感。
4.其實家裏沒有調味醋，用常規醋味道一樣ok，醬油還是美極鮮吧，其他會太鹹。
5.很多調料寫少量，因為確實多點少點沒關係，視個人口味調整，那些細微變化才是每個特色所在呀！
6.其實原材料不限於此，蘆筍和土豆都是即興的，愛吃什麼都可以嘗試，只要不是愛出水的食材…冷熱都可以吃哦。