生烤牛排骨(零廚藝)
來源:美味食譜館 2.48W
用料
203金鳳凰牛排骨 | 1500克 |
海鹽黑胡椒碎 | 一包 |
黑胡椒醬 | 50克 |
生烤牛排骨(零廚藝)的做法
解凍後清水衝一下,直接放烤網中層上下火250度,底層烤盤加油紙接烤下來的油和汁水,便於後期清理。
黑胡椒醬要熱水捂一下哦。
250度上下火30分鐘,轉150度上下火10分鐘。出爐,如果肉厚的話要適當延長烤制時間哦。很燙手的,把温熱的黑胡椒醬戴上一次性手套均勻塗抹。
均勻撒上黑胡椒海鹽碎。
每一節剪開,方便拿手裏啃,這個是牙口好的人最愛,貼骨肉烤出來,香啊,重口味的可以來點生蒜,俗話説吃肉不吃蒜,香味少一半。
還是很不錯的,上海羅老闆家的牛排骨。他的微信號同手機號,13661871809,喜歡的直接找他吧。