剩粽子變身「紅糖餈粑」💕💕💕

端午節，自家包粽子，親朋好友送粽子，公司發粽子。。。是不是過節之後會剩下很多粽子？直接吃總覺得不如剛出鍋新鮮的好吃😋咋辦，研究幾個花樣吃法吧，今天用前些日子吃剩下的粽子做個粽子版的「紅糖餈粑」❣️❣️❣️家人搶着吃哦！

紅糖漿我只熬至到稍微粘稠，比較喜歡糖液的狀態，不喜歡的友友可以多熬一會兒，到不容易流動的狀態哈！

用料  

剩粽子變身「紅糖餈粑」💕💕💕的做法  

1. 案板抹水，粽子去掉粽葉，放入案板。抹點水不會粘案板哈！

2. 刀抹水，切成塊。

3. 熱鍋燒油。

4. 下入粽子，中小火慢煎。

5. 一面煎黃翻面繼續煎，需要注意的是，粽子很粘，定型前不要翻動哦！

6. 盛出。

7. 煎粽子的鍋不用洗，加入紅糖和水。

8. 中小火，不停攪拌，熬至自己喜歡濃稠度。

9. 淋入粽子上就可以了。

10. 不算甜👍👍👍粽子外焦裏糯。

小貼士

無技巧無難度！