香菇雞肉醬（不辣）
來源：美味食譜館 2.49W
發現孩子不咋樂吃飯，而且家裏雞肉太多冰箱放不下了所以做了這道菜考慮到孩子不能吃辣所以沒有放辣椒，你們可以試試有火鍋料做做做了記得告訴我好吃不
用料
| 香菇 | 15朵 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 3/1勺 |
| 醬油 | 4或5勺 |
| 糖 | 小半勺克 |
| 雞腿肉 | 1只 |
| 油 | 看你自己量加 |
香菇雞肉醬（不辣）的做法
把雞腿肉，香菇（乾的新鮮的都可以），蒜末
![香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第2張]( "香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第2張")
如果怕太膩可以少放點油，不過別太少，（油太少可能存不了多久）
![香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第3張]( "香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第3張")
油熱放3/1勺鹽
![香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第4張]( "香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第4張")
炒出蒜香
![香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第5張]( "香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第5張")
倒入香菇丁還有肉沫
![香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第6張]( "香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第6張")
這裏的圖不小心刪了，把雞肉炒香可以放香菇丁了（記得雞腿肉是熟的）
炒成這樣到點醬油就可以出鍋了
![香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第7張]( "香菇雞肉醬（不辣）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
變温保存4～5天左右（北方）如果放在南方建議放在冰箱裏。如果你愛吃辣的話可以放點火鍋底料在裏面。下麪條，拌飯，當餡料都可以
