Ankarsrum奧斯汀 煉乳小方
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大家都是怎麼吃煉乳的呢!麪包片上輕輕一抹,給麪包提提香;還是用來沖水喝,補充營養?今天解鎖一種新吃法,將煉乳攪一攪,變成可以拿在手裏嚼的餅乾!
用料
低筋麪粉 | 160克 |
玉米澱粉 | 10克 |
黃油 | 70克 |
糖粉 | 15克 |
鹽 | 1克 |
煉乳 | 80克 |
Ankarsrum奧斯汀 煉乳小方的做法
黃油、糖粉、鹽放入廚師機中,黃油攪拌至膨脹發白
加入煉乳,繼續攪勻
篩入低筋麪粉和玉米澱粉,讓其攪拌成團
擀成方形麪糰,冷藏20分鐘,然後切成小塊
烤箱160度提前預熱,烘烤13分鐘,成功!
小貼士
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