動物造型牛扎餅
來源:美味食譜館 1.29W
這款餅乾既有牛扎糖的濃濃奶香,也有餅乾的嘎嘣脆。這次選用了動物造型餅乾。孩子們很喜歡
用料
餅乾(台賀動物造型餅乾) | 400克 |
奶粉 | 45克 |
棉花糖 | 150克 |
黃油 | 60克 |
動物造型牛扎餅的做法
首先要把材料全部按序稱好備用
小火熱鍋,黃油倒入,需要黃油全部融化
黃油完全融化之後倒入棉花糖,切記全程小火,火大了,棉花糖容易炒過頭,會造成夾心太硬哦
棉花糖融成這樣子,就可以關火了
倒入奶粉,迅速攪拌均勻
這個時候可以帶個一次性的手套,把炒好的牛扎搓成一個圓擠子,然後拿一塊餅乾把搓好的牛雜放在餅乾的中間,在拿個餅乾放上去,用力壓一下就行了
這樣子就做好了!
涼透了就可以打包
我用的就是這一款