皮薄小餡餅

來源:美味食譜館 3.25W
皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃

餡餅一直愛吃,一直做不好
今天繼續嘗試,初見成效

用料  

麪粉
豬肉
韭菜

皮薄小餡餅的做法  

  1. 買的梅花肉自己剁的

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第2張
  2. 豬肉大葱餡
    餡的配料很簡單:依次水一點,薑末,料五香粉,花椒粉,雞粉,生抽,油,放多少我的原則一直是按口味決定
    最後放大葱

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第3張
  3. 韭菜餡

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第4張
  4. 拌好的

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第5張
  5. 拌好的韭菜豬肉餡

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第6張
  6. 面有點太稀了,按大咖們教的,活的可以挑起來就好
    包的時候,一定放好多薄面,才不會粘手

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第7張
  7. 面軟皮就會薄,不會一口全是面

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第8張
  8. 還是有點厚了,已經成功了,相信自己越做越好!

    皮薄小餡餅的做法步驟圖,皮薄小餡餅怎麼做好吃 第9張
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