鼓油雞

來源：美味食譜館 1.08W

鼓油雞的做法步驟圖，鼓油雞怎麼做好吃

用料

雞	1只
姜	五片
生抽	半碗
料酒	半碗
老抽	2勺
葱	幾根
糖	10克
冰糖	10克
水	2碗

鼓油雞的做法

全部料酒，水，醬油，葱姜全部放一起煲開。
把雞放下去，翻幾下一邊返完到另一邊，慢慢浸上色。
這才翻了幾次，還沒上色。中火慢慢煮
這個已經上了色
已經熟透了，準備收汁
剩下一點汁關火裝盤放涼就可以砍件。
OK

鼓油雞好吃油雞

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