菜譜 鼓油泡蒜 來源:美味食譜館 2.88W 用料 大蒜 適量 醬油 適量 沙糖 四個 小米椒 鼓油泡蒜的做法 蒜撥好、辣椒洗淨瀝乾水份 把瀝乾水份的蒜辣椒放入準備好的玻璃瓶,放適量糖放入足量李綿記生抽用保鮮膜封住瓶口 最後一步蓋上蓋子放一個星期即可食用 小貼士我放糖是中和醃好的鹹味不要那麼鹹根據個人口味也可以不加糖 鼓油 鼓油泡蒜