夢幻蛋白糖

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夢幻蛋白糖的做法步驟圖,夢幻蛋白糖怎麼做好吃

可以裝飾蛋糕🍰
最好在2周內吃完

用料  

蛋白 2個
檸檬汁/白醋 適量
色素 適量
砂糖 90克

夢幻蛋白糖的做法  

  1. 蛋白加檸檬汁(白醋)分次加入白砂糖打發

    夢幻蛋白糖的做法步驟圖,夢幻蛋白糖怎麼做好吃 第2張
  2. 放入烤箱90度
    拇指大烤1~2小時
    一元硬幣大烤2~3小時
    圖中我烤了大約130分鐘

    夢幻蛋白糖的做法步驟圖,夢幻蛋白糖怎麼做好吃 第3張
  3. 好看~

    夢幻蛋白糖的做法步驟圖,夢幻蛋白糖怎麼做好吃 第4張
  4. 可以把色素塗到裱花袋上,就像圖上👆

    夢幻蛋白糖的做法步驟圖,夢幻蛋白糖怎麼做好吃 第5張
  5. 做這個樣子的可以關注微信公眾號——“跟着小法吃吃的”,搜索“是心動啊!糟糕這個糖果躲不掉”

    夢幻蛋白糖的做法步驟圖,夢幻蛋白糖怎麼做好吃 第6張
  6. 以上造型我都做過 可以自己創新

  7. 我用的這個餅乾

    夢幻蛋白糖的做法步驟圖,夢幻蛋白糖怎麼做好吃 第7張

小貼士

烤完後如果不粘油紙了就立刻放到密封罐裏,
不然就會變黏
如果變黏了,可以再放入烤箱90°烤3~10分鐘

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