不揉麪不發麪，大人小孩搶着吃的快手早餐餅~

早餐吃什麼真的是世紀大難題，留給打工人的時間也不多，每天都是卡點出發，在路邊隨便買些，單純填飽肚子。

簡單又美味的早餐，必須給大家安排上~

土豆是超常見的食材，煮炒蒸炸都好吃，今天要推薦一個人氣的做法『土豆絲餅』。材料到做法都簡單的不得了，無需揉麪，無需醒發，攪拌攪拌，再一煎就完成，快手又好吃。

添加了黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，出鍋超級香，帶着點微辣，軟糯焦香，能讓不喜歡土豆的人也吃完一整份。給小朋友做的話，可以更改下調味料，蘸番茄醬吃也很贊。

3個大土豆大概做4個餅，煎制過程中記得開中小火，用鍋鏟壓一壓，喜歡脆脆口感的小夥伴，可以煎得微焦。

用料  

不揉麪不發麪，大人小孩搶着吃的快手早餐餅~的做法  

1. 土豆絲中加入鹽、黑胡椒粉、孜然粉和澱粉，攪拌均勻。

2. 平底鍋刷油，鋪入土豆絲。

3. 煎至兩面焦黃。

4. 撒上白芝麻、葱花和辣椒粉即可。

5. 疊起來擺盤更好看哦。

6. 超簡單的土豆絲餅就完成啦，因為有黑胡椒粉，完成後並不是完全金黃的哦，喜歡的小夥伴趕緊試試吧~