姐姐們的藕-爆炒藕塊
來源：美味食譜館 3.27W
這是一種很美味的食物，煲湯用得最多。
藕，即蓮藕，營養價值比較豐富，含大量的維生素B，女性吃了後能營養神經，改善失眠，同時纖維素比較多，能改善女性便祕，澱粉含量高也適合減肥，但是藕本身屬寒性食物，宮寒痛經需要少吃。
分享的這個爆炒藕塊，做法可以中和一點寒性。
用料
| 藕 | 1節 |
| 蒜 | 2個 |
| 葱 | 2根 |
| 紅辣椒 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 蠔油 | 小勺 |
姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法
藕去皮
![姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第2張]( "姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第2張")
切豎塊
![姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第3張]( "姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第3張")
焯水30秒
![姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第4張]( "姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第4張")
熱油鍋，加生抽，蠔油，爆香，蒜沫，辣椒，適量食鹽
![姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第5張]( "姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第5張")
放藕塊爆炒5分鐘即可
![姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第6張]( "姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第6張")
上盤
![姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第7張]( "姐姐們的藕-爆炒藕塊的做法步驟圖 第7張")
小貼士
香脆爽！
注意月經期期間不要吃，有些朋友有宮寒，痛經，量少的問題，推薦晚上睡前用某寶的經血安通泡腳藥包泡腳，堅持一個月，宮寒，痛經，量少的問題將會有明顯的改善！
