酸辣下飯的涼拌手撕茄子
來源：美味食譜館 7.2K
用料
| 茄子 | 4個 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 葱 | 少許 |
| 燒烤料 | 一勺 |
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