清炒萵筍
來源：美味食譜館 2.87W
用料
| 萵筍 | 一根 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 胡蘿蔔 | 一塊 |
清炒萵筍的做法
萵筍、胡蘿蔔洗淨去皮，切絲
![清炒萵筍的做法步驟圖，清炒萵筍怎麼做好吃 第2張]( "清炒萵筍的做法步驟圖，清炒萵筍怎麼做好吃 第2張")
鍋內加油，把胡蘿蔔絲放入翻炒，變軟加萵筍絲，中火🔥翻炒，變軟加蒜、鹽，翻炒蒜熟了出鍋裝盤。
![清炒萵筍的做法步驟圖，清炒萵筍怎麼做好吃 第3張]( "清炒萵筍的做法步驟圖，清炒萵筍怎麼做好吃 第3張")
小貼士
胡蘿蔔買帶泥沙的，新鮮口感好，也不會在清洗過程被污染！
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