涼菜 清口萵筍 來源:美味食譜館 3.29W 成本只要一塊錢的清口小拌菜 用料 (原料) 萵筍 一根 蒜末 少許 鹽 糖 白胡椒粉 味精 香油 清口萵筍的做法 萵筍去葉,削去老皮,沖洗乾淨 將萵筍先切片,然後切成細絲 鍋裏放水燒開,水開後加一小勺鹽,幾滴食用油,然後放萵筍汆燙至變色 撈出萵筍用冷水過兩遍涼,這樣處理好的萵筍非常清脆爽口,將萵筍絲放到大盆中,加入蒜末以及調料中的所有調料拌勻即可 好吃 清口萵筍 萵筍 清口