清新爽口下飯-剁椒炒萵筍

清脆爽口的萵筍有很多種吃法 今天分享下剁椒炒萵筍
#晚餐•2020年2月26日#
酸中帶點辣 配上萵筍的清甜 十分爽口
簡直下飯神菜
哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
廚房小白也可輕鬆駕馭哦😊

用料  

清新爽口下飯-剁椒炒萵筍的做法  

1. 萵筍去皮 切成長方形 也可以切成絲 看個人喜歡啦

2. 熱鍋加油 加入剁椒炒出酸辣味兒 加點糖 可以中和一些剁椒的辣 還能提鮮

3. 加入萵筍片翻炒

4. 翻炒直筍片變軟即可準備出鍋啦 加入少量鹽 少量雞精或不加也可

5. 出鍋裝盤

6. 色香味俱全 嘿嘿 食慾滿滿

7. 配了個炸雞！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
   飯掃光(づ ●─● )づ
   準備時間5分鐘 炒菜5分鐘 10分鐘搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

小貼士

1.萵筍反向去皮 固定的手可以戴手套 注意安全
2.萵筍炒軟即可出鍋
3.少鹽 萵筍本身清脆爽口 儘量保持原味
4.食用過多萵筍可能引起夜盲症和眼疾 雖然好吃但建議不要天天頓頓吃 隔天吃一次就好啦（￢㉨￢）