藍莓🫐瑪芬蛋糕
來源：美味食譜館 3.21W
用料
| 【蛋糕】低筋麪粉 | 250克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 細砂糖（喜甜可以多放） | 40克 |
| 黃油 | 80克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 藍莓🫐 | 適量 |
| 【奶酥】 | |
| 黃油🧈 | 10克 |
| 低筋麪粉 | 20克 |
| 細砂糖 | 10克 |
| 藍莓 | 克 |
| 白砂糖 | 克 |
| 鹽 | 克 |
藍莓🫐瑪芬蛋糕的做法
1.黃油🧈融化後➕糖➕牛奶🥛➕雞蛋🥚混合攪拌均勻
2.泡打粉和低筋麪粉混合後過篩，倒入液體攪拌至無顆粒狀態
3.奶酥製作，黃油🧈室温軟化➕糖➕低筋麪粉抓勻成奶酥狀
4.杯子➕一半液體➕幾顆藍莓🫐，再倒入8分滿，再➕幾顆藍莓🫐，撒上奶酥
5.烤箱180度30分鐘（視自己家烤箱確定時間）
小貼士
拌一拌就做好的藍莓🫐瑪芬蛋糕🍰，藍莓🫐酸甜可口，蛋糕🍰鬆軟又好吃😋、奶香十足…
