【大恬的小廚房】全麥健康淡奶油司康

家裏的淡奶油快過期惹 一直想做一次司康 剛好網上買了全麥粉 就試了一下～

用料  

【大恬的小廚房】全麥健康淡奶油司康的做法  

1. 先把材料稱好，我用的是這個淡奶油，但是其他牌子都可以～

2. 黃油切小塊，把白砂糖、全麥粉、泡打粉、鹽混合，搓成粉削

3. 雞蛋打勻，放進麪粉裏，揉成麪糰

4. 稍微弄成1-2cm厚度的狀態，就可以按照自己喜好或者模具壓好了

5. 我沒有買模具，自己切了些形狀，然後刷上蛋液，此時烤箱預熱180度

6. 放進烤箱烤20-25min～過程中我一度以為做成了饅頭哈哈

7. 最後出爐啦，很香～我不太喜歡很甜，糖就放的偏少，按照自己口味增加10克左右都可以

小貼士

按照自己口味還可以放一些堅果或者蔓越莓，比起普通麪粉，我覺得全麥麪粉更不容易胖～