法式軟包：巧克力全麥吐司——松下麪包機

第一次用王后吐司粉，做出來的吐司真的很軟！
用的天然生可可粉，烤的時候整個屋子都是幸福的可可的味道...

用料  

法式軟包：巧克力全麥吐司——松下麪包機的做法  

1. 在麪包容器內安裝麪包專用葉。

2. 黃油切成小粒狀，備用。

3. 在麪包容器內放入（除即溶酵母以外）的所有材料：並使中央部分高於周邊；繞着容器的周邊添加水。

4. 放回麪包容器，往箭頭的方向轉動固定，關閉上蓋。

5. 往酵母容器添加即溶酵母。（tip1）。

6. 選擇菜譜2【法式軟包】，按葡萄乾選擇鍵，開始。（約5小時）

7. 烘焙結束後，按下“取消”鍵，切斷電源。取出麪包，請使用高温隔熱手套。（tip2）

8. 取出麪包容器冷卻2分鐘左右，將麪包倒出來~【如上圖抓住，用力晃動數次。】在冷卻架上冷卻，切片，密封保存。（tip3）

小貼士

1.關於酵母容器：
A酵母容器如果沾有水分，請使用紙巾吸乾水分；
B開始之後，請不要打開上蓋，否則即溶酵母會粘在容器蓋上。
2.關於取麪包：
A手套不要弄濕（否則水汽昇華時放熱會使手燙傷）；
B不要使用小刀、叉子、筷子等撬麪包，會破壞麪包容器塗層；不要觸摸麪包容器底部（否則葉片轉動會弄壞麪包）；
C取麪包之後，請確認葉片是否在麪包容器內，因為它可能佔在麪包底部。
3.關於麪包保存：
A如果是晚上做好的麪包，可以將整個麪包撞入保鮮袋裏，密封。第二天早上吃的話，外皮就會變得很軟；
B吃不完的麪包切片冷凍保存，吃的時候再用烤箱180℃烤8~10分鐘。