紅糖核桃塔

自從懷孕家人就各種給紅糖和核桃，且不説紅糖實際營養價值是不是被國人高估，就光紅糖過於容易結塊這點就需要我們儘快消耗別浪費，核桃和糖是個美味的組合，於是有了這款很隨意也很驚喜的甜點被創造出來～ 以草莓為比對我的派模子是一人份的，如果是多人份請自行酌量，甜甜的下午茶，走起！
【寫給準媽媽們】想必大家在懷孕之後家裏沒少給紅糖和核桃嘿嘿，多年以來紅糖水喝傷了，核桃幹嘴吃我也吃不下去，於是自創了這款紅糖核桃派，紅糖和核桃的苦澀互相中和，是一款熱食和冷食都很美味的甜品，當然紅糖的劑量可以憑自己口味斟放。

用料  

紅糖核桃塔的做法  

1. 關於派皮的做法以前發過，不在此贅述，當然買現成派皮更方便快捷。黃油在模子內部抹一遍然後均勻鋪好派皮後把碎核桃撒在裏面（核桃也不用碾太碎）

2. 將紅糖和雞蛋打勻，再將淡奶油打發，兩者混合後倒在模具裏，不要溢出來的情況下倒的相對滿一些成品會比較漂亮哦

3. 烤箱預熱200度，然後190度烤半小時即可

4. 裝飾的話就更隨意啦，我家沒有糖粉了所以用的草莓裝飾當然其他水果或者素顏也很棒！晾涼再吃哦小心燙嘴！

小貼士

❤ 如果用紅糖，這個派會是更貼近核桃色的這種棕色，要是白糖的話顏色清亮很多，當然紅糖的味道也不同。另外就是根據自己口味隨意控制糖量吧，不要太少就行除非喜歡核桃的苦味。