豆豉冬瓜鴨湯怎麼做好吃
用料冬瓜250克豆豉適量鴨1斤豆豉冬瓜鴨湯的做法把鴨洗好,鍋燒水放鴨飛飛水,撈出來洗掉血水,放蒸鍋,冬瓜切片,豆豉洗乾淨,加水開大火蒸30分鐘即可。...
夏天來了,變着法讓家裏寶寶多喝湯湯水水,這個湯老人小孩都可以喝也簡單~用料老鴨半隻冬瓜300克薑片4片紅棗4顆鹽兩勺葱少許老鴨冬瓜湯的做法半隻鴨鴨切塊生薑焯水,因為湯會給寶寶喝,所以沒有用料酒,而且把大部分的鴨皮去掉...
炎炎夏日,有什麼比冬瓜更百搭的了呢?燒湯炒菜清蒸總相宜。冬瓜本身清淡無味,卻能吸收其他食材的味道,行程奇妙的化學反應。而且冬瓜利水,夏天吃冬瓜,還能減肥哦~用料冬瓜250克豆豉25克鹽,糖,油適量豆豉炒冬瓜的做法冬瓜洗淨,去...
用料冬瓜200克薏米適量克鴨子四分之一姜五片冬瓜水鴨湯的做法冬瓜切好備用鴨肉開水燙過,洗乾淨撈出!切姜,薏米放一起把水煮開再倒入食材,十分鐘左右轉小火煲一個半小時加冬瓜再煲半個小時煲好加適量的鹽...
用料鴨肉一個後腿就夠啦冬瓜適量,看自己喜歡薑片一小塊葱兩三根鹽適量雞精一勺料酒兩勺冬瓜鴨肉湯的做法把葱薑蒜準備好切塊或切碎看個人習慣,把葱頭可以切長一點拿來跟姜蒜一起在開始時炒,葱葉就切段留着後面用鴨肉買回...
秋日滋補,鴨肉是少不了的一味食材。冬瓜的清爽減輕了鴨肉的膩味,鴨肉的鮮美又沁入冬瓜瓤之中,使冬瓜的口味不再單薄。西門子iQ500系列智能蒸箱,三檔精準蒸,美味不重樣。用料水鴨半隻(300克左右)冬瓜帶皮250克蜜棗2個開水800...
用料冬瓜650克烤鴨450克白胡椒粉1克冬瓜烤鴨湯的做法烤鴨半隻。冬瓜洗淨去皮去囊,切成塊狀,切好的冬瓜650克。把切好的冬瓜倒入鍋中。加入清水煮至冬瓜透明。把烤鴨放入冬瓜中,加入白胡椒粉,攪拌均勻。煮至冬瓜和烤鴨融合...
在大暑時,要選擇清淡的食物。性涼的鴨肉和冬瓜就是很好地選擇,不僅清潤消暑,利水祛濕,最關鍵的是很美味!冬瓜清爽,搭配老鴨濃醇的鮮香,讓人回味無窮。潮濕炎熱的夏天沒有胃口?那不妨試試清甜的花蛤菌菇豆腐湯!海鮮與山鮮的碰撞...
炎炎夏日,來一碗冬瓜鴨湯,降暑去噪,享受晚間的安寧用料農村老鴨一隻冬瓜一斤葱、姜、八角鹽老冬瓜鴨湯的做法買回的鴨子過水去污,然後用冷水沖洗三次姜、八角洗淨放入砂鍋過水後的鴨子放入砂鍋定時4小時老火湯取出個人量...
用料鴨1只冬瓜一塊薏米30克荷葉30克(鮮荷葉用一張)陳皮15克鹽適量姜幾片葱1根玉米1根冬瓜荷鴨湯的做法鴨子洗淨,瀝乾,放入有陳皮的沸水中,煮出血沫,撈出洗淨。把其他料放入砂鍋內放入鴨肉,入清水,大火煮開。撇出血沫,放入鹽調...
夏天高温酷暑,體力消耗較大,食補應以清淡、滋補為主,而鴨子則是夏天的清補佳品。鴨肉性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,夏天多喝點清熱滋養的鴨子湯尤為適宜哦。家裏還有臘鴨,就煲了臘鴨冬瓜湯,從...
用料冬瓜適量鴨掌適量鹽適量白胡椒粉適量冬瓜鴨掌湯的做法冬瓜去皮去籽切塊備用;鴨掌洗淨斬開,冷水入鍋,加足量水燒開後撇去浮沫,轉小火蓋上鍋蓋慢燉1至2小時湯色燉煮至發白後加入冬瓜塊,根據個人口味加適量的鹽與白胡椒粉...
用料冬瓜半圈鴨1/4只梅1顆鹽味精冬瓜酸鴨湯的做法鴨肉焯水高壓鍋放水,鴨肉,壓熟高壓鍋再加水,放冬瓜,放一顆醃製好的梅,倒點梅汁,鹽味精,再壓一會就好了...
用料小麻鴨一隻有機冬瓜一片葱姜冬瓜麻鴨湯的做法麻鴨收拾乾淨後,剁小塊入水焯過冬瓜去壤洗淨,帶皮切兩公分厚的塊將鴨塊放入砂鍋,入清水至砂鍋2/3處,倒少許黃酒去腥,放入葱姜大火煮滾後轉小火約五十分鐘左右待鴨肉能用筷子...
冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,湯味清香,消水腫美容養顏,營養價值豐富。具有減肥降脂、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。這是接着醬油鴨延伸出來的一個湯水,不明白的朋友可以先看醬油鴨做法。用料鴨湯...
精打細算的人總能將一物兩用,今天教一個美味的解暑湯。。。。好喝不油膩用料冬瓜切一圈薏米一小把姜幾片鹽小許鴨骨半隻起肉桂圓肉一小把土耳奇大無花果1個小麥一小把乾貝十粒八粒冬瓜鴨湯的做法菜市場上買一邊鴨,條件...
消暑解渴,適合炎熱夏季飲用用料冬瓜適量克水鴨1只紅蘿蔔1-2根蓮子10-20粒陳皮1-3片水鴨冬瓜湯的做法洗乾淨材料備用,加適量水煲鴨熟透後半小時撈出斬件,調好醬料食用約煲1個半小時就可食用,加點兒鹽解渴利尿,超級適合炎熱...
在酒店吃過一次後就一直想着,乾脆自己做吧因為我個人不喜歡吃味精雞精,所以家裏不買,做菜也不放。你們喜歡的可以加用料冬瓜適量豆豉適量鹽適量生抽適量小米椒適量豆豉冬瓜的做法冬瓜洗淨切片,最好稍微厚點,這樣冬瓜不容易...
用料冬瓜400克豆豉適量葱花適量薑末適量一品鮮醬油一勺半蠔油一勺老冰糖適量朝天椒🌶️一個香葱末適量豆豉燒冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨切塊,葱斜着切片,姜切末,小辣椒切小段炒鍋燒熱,放適量食用油,油六成熱放葱姜,爆香變色後放...
鴨紅,即鴨血,小時候,大人們總是説買點鴨紅或豬紅回來吃,去去塵洗洗肺,嘿嘿,能不能去塵洗肺我也不知道,但是補血我知道是真的!用料鴨紅1只冬瓜400克蝦皮1把姜3片冬瓜鴨紅湯的做法鍋中加油,加入薑片和洗淨的蝦皮。加入清水。水開...
用料冬瓜500克鴨半隻葱3根姜半塊冬瓜鴨子湯的做法買鴨子時一定要讓別人先切好不想太油膩可以多煮哈瀝出鴨肉可以少放點油肉炒香即可加入熱水燉冬瓜容易熟,切記不要太早放小貼士鴨子湯想吃清淡點最好把鴨子皮給去了,我這...
冬瓜鴨舌湯很適合夏天,祛火,小朋友也很適合喝用料冬瓜200克鴨舌10個姜、小葱適量冬瓜鴨舌湯的做法鴨舌回家洗乾淨,放碗裏面清水浸泡,第一次倒點料酒泡,主要為了去腥,鴨舌可以多泡幾次,中途換水鍋燒熱,倒一點點油,放薑片煸香,倒...
鴨子是秋天的清補佳品。秋天的鴨子不僅肉質鮮嫩肥美,營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,多喝點清熱滋養的鴨子湯非常適宜。我用3個鴨腿代替了鴨肉。燉這湯用鴨...
天氣漸漸熱了,好喝不發胖又去火的鴨舌湯是最愛。用料鴨舌400克冬瓜300克薑片5片蒜片5片葱1根料酒適量鹽適量生抽少許胡椒粉一小勺椒鹽少許鴨舌冬瓜湯的做法鴨舌洗乾淨瀝乾水,放點薑片,蒜片,葱,椒鹽料酒滴一點點生抽,醃製一...
這個烤鴨冬瓜湯就是非常好的清火湯,做法很簡單,但味道很鮮美的哦。用料烤鴨前脯四分之一冬瓜一小塊油鹽烤鴨冬瓜湯的做法冬瓜洗淨去皮、切塊待用鍋燒熱後,倒比平時炒菜多一點的油,下入冬瓜煸炒幾下,把冬瓜表面都裹上油;然後...
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