椰奶咖啡慕斯蛋糕生酮版怎麼做好吃
用料杏仁粉40克黃油15克可可粉5克奶油奶酪200克淡奶油150克吉利丁片12克牛奶20克椰漿35克咖啡粉8克赤蘚糖醇40克椰奶咖啡慕斯蛋糕(生酮版)的做法將杏仁粉,可可粉,和黃油放入容器中攪拌均勻均勻的鋪在模具中放入烤箱160℃,1...
吃夠了巧克力味的發明一下其他味道的奶油蛋糕😋用料蛋糕體雞蛋3個椰子粉1勺亞麻籽粉2勺咖啡液/牛奶/椰奶/水適量成稀麪糊(圖片)代糖10克(蛋黃糊)代糖5克(蛋清糊)黑咖啡粉2-4克(有現磨咖啡減量2g就夠,沒有的話4g)(抹茶粉)8克奶油...
用料咖啡杯咖啡慕斯芝士蛋糕—亞洲咖啡西點的做法油酥餅乾撻殼配方:油酥餅乾350克無鹽黃油170克海鹽0.75茶匙製作過程:1.烤箱預熱175℃。2.將油酥餅乾裝入密封袋中,用擀麪杖壓碎。3.將無鹽黃油隔水融化,加入餅乾屑中,加入...
對着食譜研究半天決定隨意發揮系列家裏有什麼用什麼~這個季節的酸甜草莓配不加糖的醇厚咖啡+椰奶,超級好吃!清新爽快不甜膩。餅底是健康的燕麥香蕉嗷,放了兩週的香蕉熟地透透的正好。燕麥香蕉餅底,速溶燕麥60g,熟透香蕉一根...
用料餅乾底:奧利奧碎80克黃油40克(融化)A酸奶慕斯層:安慕希酸奶200克(有糖)淡奶油150克細砂糖15克檸檬汁5克吉利丁片4克B咖啡慕斯層:①114咖啡粉3克開水21克②淡奶油300克細砂糖35克③吉利丁片8克—————————咖啡蛋糕...
家裏還有一盒從越南買來的速溶咖啡粉,自己琢磨着做個慕斯,一下子就用去三小包,下次再做用什麼咖啡粉呀,好吃到飛起,沒吃夠呀~六寸戚風模具,剛剛好做一個的量~用料吉利丁片10g奶油奶酪100g熱牛奶50g速溶咖啡粉6g砂糖120g淡奶...
老爸生日。營養亮點:益生菌,脂肪用料---------慕斯層------自制酸奶油500g代糖適量吉利丁片2片(10g)----------夾心層-------海藻涼粉2克紅茶湯500克羅漢果0.5個-------------餅底層---------甜菜汁50克椰子麪粉20克洋車...
都知道小美做巴斯克蛋糕超簡單,只需要2分鐘攪拌。其實做慕斯也一樣簡單,一鍋攪拌就成了。想不起應該取什麼名字,就按組成它的兩部分來把😂食材做了一個8寸+一個小5寸,如果做厚一點,剛好1個8寸,或者做2個6寸。用料咖啡巴斯克...
‼️重要的話我先寫下來‼️①我用的是白砂糖0.7倍甜的純赤蘚糖醇,如果你用的是二倍甜的代糖,代糖用量是15g~20g之間,其他倍數的大家自行轉換吧,或者私信問我,我幫你算算②請一定看清楚吉利丁片的單片重量啊!!!我這個吉利丁片一片...
第一次做慕斯,竟然成功了,味道和蛋糕店裏賣的一樣用料❤️可可戚風部分低筋麪粉40g雞蛋2個可可粉15g白砂糖50g(蛋黃部分15g,蛋白部分35g)泡打粉1g植物油30g牛奶(水或淡奶油均可)35g鹽1g❤️慕斯部分馬斯卡彭奶酪200g水70g雀巢咖...
我很懶😏用料蛋糕胚淡奶油30克奶油奶酪140克代糖10克雞蛋2個杏仁粉30克椰子粉10克速溶黑咖啡1勺慕斯糊蛋黃1個咖啡2克水20克代糖15克吉利丁5g奶油奶酪60克鹽1克淡奶油40克生酮咖啡慕斯蛋糕的做法蛋糕胚部分:奶油奶酪軟...
生椰拿鐵慕斯蛋糕(此配方可做1個4寸,適用於學廚wk9311慕斯圈)用料餅底:奧利奧餅乾碎50克黃油20克慕斯:淡奶油230克幼砂糖30克牛奶40克吉利丁片7.5克咖啡粉5克熱水25克椰漿40克咖啡控必做!生椰拿鐵慕斯蛋糕!的做法首先製作餅...
用料咖啡慕斯即溶咖啡粉13克綿白糖27克牛奶120克咖啡酒10克可不加蛋黃2個吉利丁7克打發先奶油130克裝飾棉花糖開心果咖啡慕斯的做法咖啡粉與白糖混合均勻。然後加入牛奶中,隔水加熱至咖啡完全溶解蛋黃混合均勻後加入咖...
每逢過年胖五斤,正好收到了理想燃料的3日斷糖計劃禮盒,給身體來一個斷糖燃脂吧。這次計劃做一個外層是咖啡味,內層是可可奶酪味的夾心4寸慕斯,除淡奶油和奶酪外,其他材料都是用的理想燃料。用料奶油奶酪50克淡奶油130克防...
最近做了好幾款咖啡甜品,今天的這個蛋糕里加入了咖啡凍,吃起來口感更加豐富了,咖啡控們可以安排這一款,從內到外都是濃濃的咖啡香用料咖啡凍食材:咖啡液30克熱水150克吉利丁片10克蛋糕胚食材:咖啡液30克玉米油30克糖15克低...
生酮鹹椰漿TOPPING,真是百搭,可以和任何蛋糕融合超級懶人版,不用打發蛋白,適合新手用料下層咖啡蛋糕體黃油/椰子油50克雞蛋1個淡奶油/椰漿20克羅漢果糖20克咖啡粉/可可粉/抹茶粉/檸檬汁(口味隨意搭配)5克杏仁粉60克椰子粉5...
做個記錄,味道很棒咖啡味帶點鹹,奶油甜而不膩,蛋糕體用的手指餅配方酥脆。四層夾心味道豐富用料蛋黃4個蛋白4個糖120克低粉120克檸檬汁或者香草精幾滴咖啡粉32克淡奶油400克糖40克鹽2-3克牛奶100克適量吉利丁片5片咖啡奶...
給愛巧克力的自己來一份多重絲滑咖啡奶凍巧克力慕斯蛋糕吧。在暖暖的冬天,悠閒的午後,一杯咖啡,一份甜品,享受完美的下午茶。用料奶凍部分吉利丁10克牛奶120克黑咖啡粉3克淡奶油90克細砂糖25克蛋糕部分雞蛋3個細砂糖100克...
我用的4英寸模具,這個尺寸比較適合一個人吃兩頓,推薦再用一個更小的模具(家裏沒有小模具了),這樣就是一頓的量。這個裏面有加水是因為模具比較大,不想用太多奶油和牛奶增加總熱量和碳水所以就用了水。如果換成小一些的模具,...
1.巴斯克本來就是焦的表皮,不是我烤糊了。芝士蛋糕都要冷藏之後才能吃。不是立刻就吃噢。2.我做的6寸。3.我用的代糖,這一份熱量1770千卡,三大營養比例:脂肪84%蛋白質12%碳水4%。4.分成三四份,吃不完密封冷藏。最好在三四天內...
為了給自己做一個結婚20年紀念日蛋糕,參考了一些蛋糕配方及裝飾。最後確定了這個配方和裝飾,特別能代表婚姻中的甜蜜、苦澀、低谷和高峯。20年的婚姻不易,繼續好好珍惜彼此。用料巧克力蛋糕黑巧克力75克黃油55克雞蛋2個...
用料椰子油一勺南方無糖椰子粉一袋掛耳咖啡一袋生酮防彈椰奶咖啡的做法泡一杯UCC掛耳黑咖啡。開一袋南方無糖椰子粉,再加100ml熱水,倒入咖啡中,攪拌均勻。加一勺椰子油,用手持攪拌棒攪拌出綿密的泡沫就可以啦~喝起來有濃郁...
雖然不是提拉米蘇的材料和做法,但是味道卻可以媲美呀!好吃又簡單,咖啡巧克力的微苦醇香和鮮奶的香甜在舌尖碰撞,再加入蛋糕的柔軟~回味無窮哦~除了熱量有點高其他沒什麼缺點啦哈哈~用料鮮奶油250毫升牛奶120毫升速溶咖啡10克...
最近超愛這種小小的慕斯蛋糕,看起來很精緻😁大小正好適合一個人吃。今天的蛋糕做了三層,底層是微苦解膩的黑咖啡味,中間夾了一層黑咖啡凍,頂層是濃郁的椰奶咖啡味。挖上一勺吃進嘴裏,層層都是驚喜!每吃一口都會喜歡到吶喊-8...
一款生酮美食,烘烤後期滿屋飄香,濃濃的椰奶和咖啡的香氣,口感綿柔,彷彿墜入人間~~我用了長條的蛋糕模具,也可以換成6寸的圓形蛋糕模具。用料椰子麪粉70克雞蛋2顆香草精幾滴椰漿130克淡奶油100克椰蓉10克代糖15克泡打粉7克小...
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