幹鍋土豆片 - 幹鍋包菜 - 幹鍋土豆片的做法 - 第2頁

12-29 下飯菜，幹鍋麻辣各種菜～用料蝦10只萵筍一節洋葱半個蓮藕一節土豆1個幹鍋底料1包玉米一節各類丸子適量葱薑蒜適量麻辣幹鍋蝦，幹鍋土豆等的做法準備一包麻辣香鍋調味料，超市裏就有，不拘什麼牌子，只要是幹鍋麻辣就行。準備一些...

01-06 疫情封控20多天，出場最多的菜用料蝦350g藕500g雞翅500g火鍋底料一塊（根據自己能吃的辣度調節）葱薑蒜一點點幹鍋雞翅蝦—巨簡單的做法雞翅焯水後剪成兩半，方便入味蝦提前去蝦線開背藕切厚一點的大片備用放入葱薑蒜火鍋底料...

幹鍋火腿土豆塊

12-29 用料土豆2個火腿腸2根白芝麻5克玉米油30克生抽1勺鹽2克燒烤料1/2葱花10克辣椒粉1/2勺幹鍋火腿土豆塊的做法土豆去皮洗淨切塊，鍋中倒入適量清水加熱燒開，下入土豆塊，蓋上鍋蓋煮3分鐘，撈出瀝乾水份，火腿腸切厚片備用！鍋中放入...

琺琅鍋-幹鍋花菜

02-10 用料料酒2勺生抽2勺糖10克鹽少量花菜1顆油適量蒜蓉適量小米辣適量豆瓣醬1勺琺琅鍋-幹鍋花菜的做法準備好所有食材花菜洗淨，去掉花菜葉，琺琅鍋等水燒開後放入花菜，焯2分鐘撈出過冷水後瀝乾待用琺琅鍋中下油，小火，油熱後，放入...

（幹鍋）臘肉炒菜花

02-09 用料花椒5粒臘肉1塊幹辣椒5個蒜2瓣菜花1混合醬油1勺白糖1克料酒1勺（幹鍋）臘肉炒菜花的做法調和油爆香花椒蒜片，炒臘肉片出油。加幹辣椒。加入少量料酒出香。【菜花清洗掰開後，攤晾萎凋12小時以上】倒入萎凋後的菜花大火翻...

三分鐘搞定幹鍋年糕，超下飯

03-20 下午餓了，又饞辣了，翻翻冰箱湊點食材就開工了。此做法零失敗，有剩菜的話也可以隨意添加用料年糕一包火腿腸一根魚丸兩個（可無視）蒜苗少許，是中午剩菜火鍋底料掰一塊，約兩勺三分鐘搞定幹鍋年糕，超下飯的做法年糕切成條，火腿腸切...

不用油炸，輕鬆做出鮮嫩酥脆的幹鍋蝦😋

02-21 蝦口味鮮美，營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素和礦物質，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽、抗早衰。而蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中，緩解神經衰弱症狀。其次蝦中含有豐富的鎂元素，鎂對心...

幹鍋牛蛙🐸嫩！（超簡單哦）

02-07 之前一直都吃的麻辣水煮的、無意之間在一家店吃到幹鍋蛙、真是厲害了、超級好吃、不過它裏面有很多配菜、我沒放、當時我就在想、我回家也要做、哈哈、行動派、説幹就幹！來？一起試試吧！用料牛蛙4只料酒2勺薑片適量葱節適...

薰幹臘肉乾鍋

01-09 幹鍋調味靈活多變，烹製方法多樣，味型極具個性化,幹鍋排骨魚蝦、幹鍋各類蔬菜,想吃什麼隨意搭配，呵呵。。。當下班回到家看到這熱騰騰的幹鍋菜，是不是心裏覺得非常的温暖，在這寒冷的冬季無疑也是最最美好的事情呢！用料薰幹20...

幹鍋花菜(含胡蘿蔔)

02-21 疫情期間消滅胡蘿蔔第二波攻略用料花菜半個姜2片醬油2勺豆瓣醬1勺蒜2瓣糖1勺料酒2勺五花肉看喜好胡蘿蔔半根油豆腐5個幹鍋花菜(含胡蘿蔔)的做法花菜胡蘿蔔洗淨切開，五花肉切片肥肉切下來少許油將肥肉放入其中炸出豬油，...

幹鍋土豆豬肉

12-22 用料土豆一斤半豬肉半斤豆瓣醬一大勺蒜四五整頭青紅辣椒8個幹鍋土豆豬肉的做法土豆切厚片，煎至兩面金黃豬肉切厚片，煎至微微卷起豬肉煎完不用出鍋，把蒜（拍好的）和花椒放鍋裏大火炒炒出香味了放青紅椒段，炒幾下。然後放土豆，...

幹鍋牛肉炒油豆腐

01-04 把兩種材料放在一起炒還是第一次，仿製燒烤的味道做的，炒的也是乾乾的那種，雖説沒有那種炭烤的味道，而吃起來的口感和燒烤的比，一點也不差呢~~用料油豆腐乾5個牛肉100克胡蘿蔔半根尖椒半根大蒜1瓣生抽1大匙老抽1大匙料酒1大...

金粒餐-幹鍋土豆粒

02-01 金黃色的土豆，一粒一粒的，故名金粒餐！用料土豆9個辣椒粉10g幹葱3個小米椒3個葱花適量孜然粉適量鹽適量糖適量香菜末5克蒜2瓣金粒餐-幹鍋土豆粒的做法選用小土豆會更甜。切成粒，也可加點火腿腸切粒，小孩喜歡吃的話。然後把...

幹鍋臘肉萵筍，下飯好菜，流口水🤤

03-11 臘肉是湘味美食，從小吃到大。萵筍的脆感搭配臘味特別可口。用料臘肉1塊約400克萵筍2根約2斤幹辣椒5個姜蒜適量青蒜適量紅椒2個幹鍋臘肉萵筍，下飯好菜，流口水🤤的做法臘肉冷水下鍋，煮20-30分鐘。煮的時間要看臘肉的硬度決...

黑暗料理版湖南幹鍋菜

12-29 德國留學黨一日發現家裏只剩下雞蛋土豆和黃瓜，而彼時還有兩個男性組員幹完活以後嗷嗷待哺。盯着幾樣東西瞬時腦內迴流家鄉小飯館裏火燒火燎油水滋滋響的幹鍋。湖南幹鍋的話常見的菜譜是幹鍋花菜，幹鍋茶樹菇，只是任何東西...

啫啫牛蛙煲

03-14 家裏常備豆瓣醬和辣椒醬，這樣的菜隨手捏來用料牛蛙3只蒜薹1小把洋葱1/4個杏鮑菇2個蠔油2勺姜3-4片香菜2根糖3克生抽2勺鹽1-2克豆瓣醬2勺辣椒醬2勺啫啫牛蛙煲的做法第一次做成品準備自己喜歡的蔬菜，一般以洋葱🧅墊底，不易...

幹鍋香辣雞塊

01-16 用料雞腿1個小幹辣椒絲50克花椒30克葱段薑片蒜片鹽料酒面粉幹鍋香辣雞塊的做法雞腿洗淨，切塊，放料酒，鹽，葱段，薑片醃30分鐘撈出葱段和薑片，然後撒上薄薄一層乾麪粉，抓勻，注意只要一點點麪粉即可炒鍋加熱，放多些油，能基本淹沒雞...

家庭版香辣香鍋

01-26 用料喜歡吃的各類蔬菜適量各類菌、粉條、豆腐皮適量各類丸子、肉適量郫縣豆瓣醬根據菜量定醬油1勺耗油1勺白糖1勺芝麻適量香菜5根洋葱半個或1個葱1根姜7、8片蒜7、8瓣花椒一小把幹辣椒5、6個料酒1勺家庭版香辣香鍋的...

孜然香辣幹鍋豆腐乾

01-17 用料白豆腐乾500克洋葱半個蒜瓣少許老薑少許大葱少許香菜少許紅椒少許花椒粒少許孜然粒適量幹辣椒適量鹽適量白糖少許料酒少許香油少許生抽少許老乾媽少許孜然香辣幹鍋豆腐乾的做法豆腐乾切小塊洋葱切小塊、薑切片、...

不加一滴油🈚的空氣炸鍋香辣蝦🦐

02-05 📣超級好吃的「空氣炸鍋烤蝦」，過年大魚大肉吃膩了趕緊整點小燒烤👌✅簡單好操作，烤的時候就能聞到滿屋飄香🍤💥外焦裏嫩還入味，趕緊分享給你們！1⃣準備200g左右大蝦，開背去蝦線2⃣加入料酒和薑片去腥3⃣倒入呷哺呷哺香辣...

一勺醬的美味.葱伴侶豆瓣菜椒炒土豆片

03-15 豆瓣醬真的是簡單菜譜的靈魂一勺醬就能替代所有的趕腳用料土豆1個菜椒1個葱伴侶豆瓣醬1勺雞精1勺一勺醬的美味.葱伴侶豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗淨掰小塊，土豆去皮切片鍋內倒油，油熱後倒入此刻加入一勺豆瓣醬翻炒均...

米飯殺手-土豆燜雞塊（手殘黨超詳細圖解版）

02-03 今天做的是微微辣版所以用的辣椒粉，喜歡吃明顯辣味的可以根據吃辣功力加入各種紅辣椒。最好用平底鍋這樣可以偷懶不洗碗直接上桌，記得千萬要多煮點大米飯用料清遠雞半斤土豆2個生薑4片大蒜1個大葱1根八角1個桂皮1塊香菜...

一道有靈魂醬汁的幹鍋花菜

03-09 平時經常做的是花菜肉片，番茄炒花菜。口味比較清淡。今天來個重口味。重點是，有了神祕靈魂醬汁，幹鍋花菜就不只是辣，鹹的單一口味了。用料有機花菜400g五花肉/熟叉燒200克郫縣豆瓣醬半勺料酒1勺鹽2克薑片3片蒜3瓣神祕靈魂...

幹鍋小炒肉

01-17 用料紅綠辣椒各2個豆鼓少許帶皮五花肉（切薄）200克素雞200克葱絲少許蒜片少許鹽適量雞精少許黃酒少許生抽1茶勺幹鍋小炒肉的做法鍋中放入一勺油，燒熱放入豆豉炒香，放入五花肉片，反覆翻炒，待五花肉的一部分肥油被煸出來。五花...

家常幹鍋雞！不用油炸！

02-23 用料雞半隻姜6片料酒4勺花椒90粒幹辣椒15個生抽1勺土豆1個蒜4瓣葱2根藕1節萵筍1根幹鍋料1包郫縣豆瓣1勺家常幹鍋雞！不用油炸！的做法雞肉切小塊，放入料酒、姜、蒜，醃製半小時萵筍切塊、土豆藕切稍微厚點的薄片備用冷水下鍋...