“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔
來源：美味食譜館 1.27W
認真對待每一種食材，花點心思和時間，把平凡的土豆製作成美味佳餚……願我們“素”來健康❤️
用料
| 土豆 | 3個 |
| 醬油 | 2勺 |
| 糖 | 10克 |
| 葡萄酒醋 | 1勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 水 | 一點點 |
“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法
土豆洗乾淨哦……這裏是今天製作土豆大餐的全部材料，紅燒土豆大約用了三個。
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第2張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第2張")
去皮，泡水防氧化。
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第3張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第3張")
切小塊。泡水去多餘的澱粉。
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第4張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第4張")
放油，把土豆炒一下，到土豆上出現微微焦黃的顏色。
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第5張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第5張")
加入全部調料和一點點水，燜煮到土豆全部煮熟。
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第6張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第6張")
可以裝盤了……
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第7張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第7張")
因為土豆品種不同，煮熟的時間不太一樣，需要用筷子檢查一下。
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第8張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第8張")
紅燒土豆不用把土豆煮得太爛，把味道裹到每一顆土豆塊上最好吃，外酥裏嫩😊
![“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第9張]( "“素”來健康——不上火超好吃又簡單的紅燒土豆🥔的做法步驟圖 第9張")
